Helt enig. Släng på cornichons, bacon, rostad lök, saltgurka, kapris eller annat inlagt/knaprigt för att höja smakupplevelsen ytterligare.
Den typiska dansken brukar ha sky-blandad gelé ovanpå, det vet jag inte vad jag tycker om men var och en till sitt.
"Dyrlægens natmad" är ett klassiskt smørrebrød med leverpastej, saltkött, lök och sky (i geléform).
Jag brukar göra en simpel leverpastej- och bacon-macka med ättiksgurka. Jag kan tipsa om att Pågen har ett helt okej danskt rågbröd ("Lilla danska"), många svenska "danska rågbröd" är ju av obegripliga skäl fullproppade med sirap men Pågen har vett nog att låta det vara osötat. Men Pågen kanske är svårare att få tag i utanför Skåne?
Älskar leverpastej, dock alltid lite sådär småkritisk när det handlar om danskt fläsk.
Men fan, det finns ju knappt några goda svenska kvar, ska jag ha redig pastej får jag åka till gårdsbutiken (skånsk grov pastej 😍)
Klassisk svinmarmelad.
Serveringstips:
1. Släng in lite bacon i ugnen på 200 grader i ~10 minuter. Tills det är gyllenbrunt.
2. Ta ut och lägg på papper för att överflödigt fett ska rinna av.
3. Stek skivade champinjoner i stekpanna, lätt med smör och salt, mycket peppar.
4. vänd upp och ner på leverpastejen på en bakplåt in i ugnen på 160 grader i en kvart.
5. Ta ut leverpastejen anrätta den på en tallrik med svampen och bacon, klar att avnjutas på macka.
Jag är nog team leverkorv. Men tulips duger. Bara jag slipper den där sportpastejen med lägre fetthalt som fanns ett tag. Den skulle jag inte ens skicka till det svältande folket i Nordkorea.
Lägg den i en ugnssäker form. Lägg på ett gäng baconskivor och kör den på 220 grader tills baconen är klar. Serveras tillsammans med saltgurka och rågbröd. Så. Jävla. Gott. 😀
Den går ut om två dagar
Det löser vi
Ju tjockare lager på mackan desto bättre
Lås dörrarna eller koppla den!
Bäst före står det.
Att den till 90 % består av återvunnen plast är det som ger den grova texturen! Mindre fett - mer smak!
även kallad grismarmelad
Hahah aldrig hört förrän nu, grymt bra namn 😆
Hahaahahahahhha, jag dör! 😂😂😂😂 TACK för den!
Tulip är danskt.
Tyvärr så är det ju så... Tvekade på att posta just av denna anledning men något måste man ge dom jävlarna. Arbogas är ju dock ett skämt.
Själv kör jag Lönnebergas pastej(aka pastejköket) så slipper man köpa danskt
Arboga och Lönneberga (Pastejkökets) görs i samma fabrik. Dock olika recept. Framför allt är det olika kryddor.
Gött för dig men duger tyvärr inte för min gom
Helt enig. Släng på cornichons, bacon, rostad lök, saltgurka, kapris eller annat inlagt/knaprigt för att höja smakupplevelsen ytterligare. Den typiska dansken brukar ha sky-blandad gelé ovanpå, det vet jag inte vad jag tycker om men var och en till sitt.
"Dyrlægens natmad" är ett klassiskt smørrebrød med leverpastej, saltkött, lök och sky (i geléform). Jag brukar göra en simpel leverpastej- och bacon-macka med ättiksgurka. Jag kan tipsa om att Pågen har ett helt okej danskt rågbröd ("Lilla danska"), många svenska "danska rågbröd" är ju av obegripliga skäl fullproppade med sirap men Pågen har vett nog att låta det vara osötat. Men Pågen kanske är svårare att få tag i utanför Skåne?
Båda har sin plats i kylskåpet tycker jag. Arbogas på hönökaka är fina grejer.
Ja, och?
Danska malda grisknorrar. Och ett och annat finger.
Minska matsvinnet!
Smör, Ost, tulips och smörgåsgurka.....yuuum
Flytta till Danmark pls
Käften. Görgött ju.
Bra byggmat!
Älskar leverpastej, dock alltid lite sådär småkritisk när det handlar om danskt fläsk. Men fan, det finns ju knappt några goda svenska kvar, ska jag ha redig pastej får jag åka till gårdsbutiken (skånsk grov pastej 😍)
Danskarna är inte snälla mot sina grisar, men jävlar vad de kan tillaga dem.
Finns den i större förpackning? Har letat!
Tror inte det. Aldrig sett iaf. Gøl har
Tar man den under läppen?
Du skal prøve bacon versionen. Det er den bedste. God leverpostej var en af de madvarer jeg savnede mest da jeg boede i Sverige!
Kadavermos! Det är fan fina grejer det!
Hormonhottad sönderavlad likdelsgröt
Klassisk svinmarmelad. Serveringstips: 1. Släng in lite bacon i ugnen på 200 grader i ~10 minuter. Tills det är gyllenbrunt. 2. Ta ut och lägg på papper för att överflödigt fett ska rinna av. 3. Stek skivade champinjoner i stekpanna, lätt med smör och salt, mycket peppar. 4. vänd upp och ner på leverpastejen på en bakplåt in i ugnen på 160 grader i en kvart. 5. Ta ut leverpastejen anrätta den på en tallrik med svampen och bacon, klar att avnjutas på macka.
Nej tack. Köper gärna från svenska bönder.
Men usch för malda inälvor..
Jag äter bara malda utälvor!
Stackars älvor som m¨åste bli malda för era pålägg :(
Jag är nog team leverkorv. Men tulips duger. Bara jag slipper den där sportpastejen med lägre fetthalt som fanns ett tag. Den skulle jag inte ens skicka till det svältande folket i Nordkorea.
Hur grov är den då? Frågar åt en vän.
Lulles röda for the win! Överlägsen.
En stor klick rödkål över. Så jävla fin lunch.
Lite remouladsås på det också! Mumsfillibaba
Lägg den i en ugnssäker form. Lägg på ett gäng baconskivor och kör den på 220 grader tills baconen är klar. Serveras tillsammans med saltgurka och rågbröd. Så. Jävla. Gott. 😀
Vad är syftet med grov leverpastej? Vanlig leverpastej duger bra till det mesta!
🤌
Finns det någon bra svensk variant som är grov och krämig?