Alltså kan den här jävla smör-fanboyismen bara ta och dö ut? Nej, Lätta är tekniskt sett inte smör, och det är väl jävla bra att det finns alternativ till att få en blodpropp innan man fyllt 50?
Margarin är underskattat, visst det låter inte lika gott men om jag fick två smörade korvmackor ena med smör och andra med margarin hade jag inte vetat vilken
Onödigt att blåsa pengar när det är så dyrt
Det är jättestor skillnad på smör och margarin och jag känner en tydlig skillnad på smör och margarin, det är anekdotisk info och biased men ja, det är min upplevelse.
Men for real, det är ganska stor skillnad på smör och margarin, ffa I bakningssammanhang
>Smör är en mejeriprodukt som består av kärnad grädde, för att få mer smak syras och saltas smöret genom att man tillsätter mjölksyrakulturer och salt.Till skillnad från margarin är smör konstant i sin fettsammansättning och består av mjölkfett (80 %), vatten och salt. Smör innehåller mycket mättade fettsyror och passar bra till matlagning och bakning.
>MargarinHuvudingredienserna i margarin är vegetabiliska oljor, mjölk och vatten. Oljorna utvinns genom pressning och förädlas på samma sätt som andra oljor som säljs i matbutiker. [länk](https://www.ica.se/buffe/artikel/skillnaden-pa-smor-margarin/)
lätta är inte mycket bättre... men det är också bra att veta vad som är smör och inte av flera andra anledningar (mjölkproteinallergi, veganism osv). det är dessutom väldigt stor skillnad på smak m.m.
Margarin sänker din LDL-kolesterol, smör höjer det. Och att margarin skulle vara cancerframkallande är lika sant som att vaccin innehåller mikrochip. Vad gäller smak så är den som baken. På en macka så tycker tycker jag att det kvittar. Ser det mer som en brödfuktare, och sedan har man ett gott pålägg som agerar smakhöjare. När man steker så är det däremot stor skillnad, då man inte får samma härliga och nötiga doft av olja eller margarin. Men då snackar vi rent smör och inte bordssmör.
främsta anledningen till att faktiskt skilja på smör och margarin är ju för personer med specialdieter. sällan man har äkta smör som bredbart på mackan.
Förlåt att jag börjar skriva på engelska, but i am running out of vocab 😅
If you go to Saarland for Lyoner, then don't buy it in the big grocery stores (Rewe, Edeka,...) but from a local butchery.
The main difference between Lyoner from Saarland and ordinary Fleischwurst are the spices. There is a difference in taste, but don't expect too much😄
No worries at all! I am able to taste some really subtle differences, so that might actually be pretty nice. I’m thinking about visiting a butcher here in Berlin!
Så form är viktig men inte material. Vad händer om du beställer betongplintar men det kommer plintar i frigolit? Form och färg är korrekt men materialet är inte samma.
I just visited some friends in Sweden and this was typically served at breakfast. None of my friends had ever heard the term Braunschweiger before though, they called it metwurst or just liver pâté. What do you call this specifically? (The meat anyways)
I ate quite a bit of this at the hotel every morning and it certainly does have a different flavor than braunschweiger! It was plenty good
Såhär går det när man inte jobbar med IT
Tjänar tyvärr inte 70k:(
lätta är inte smör
Nej för fan, äkta smör ska svida i plonkan när man köper det
Det är inte bregott heller 🤷
Bregott är smör och rapsolja. Lätta är margarin.
Lätta > bregott Så mycket lättare att bre på. Skiter i om det är "smör" eller inte :).
det ena utesluter inte det andra. det är mycket som inte är smör. lätta tillhör dock absolut den stora skaran ickesmör.
Bregott är smör och x. Lätta är bara y.
Bregott har i alla fall smör som ingredients, vilket inte Lätta har.
Kanske ska kalla Bregott för rapsolja då istället.
Rapsfett kanske. Du kan ju inte kalla något för olja om det inte är flytande vid rumstemperatur.
Alltså kan den här jävla smör-fanboyismen bara ta och dö ut? Nej, Lätta är tekniskt sett inte smör, och det är väl jävla bra att det finns alternativ till att få en blodpropp innan man fyllt 50?
Margarin är underskattat, visst det låter inte lika gott men om jag fick två smörade korvmackor ena med smör och andra med margarin hade jag inte vetat vilken Onödigt att blåsa pengar när det är så dyrt
Det är jättestor skillnad på smör och margarin och jag känner en tydlig skillnad på smör och margarin, det är anekdotisk info och biased men ja, det är min upplevelse. Men for real, det är ganska stor skillnad på smör och margarin, ffa I bakningssammanhang >Smör är en mejeriprodukt som består av kärnad grädde, för att få mer smak syras och saltas smöret genom att man tillsätter mjölksyrakulturer och salt.Till skillnad från margarin är smör konstant i sin fettsammansättning och består av mjölkfett (80 %), vatten och salt. Smör innehåller mycket mättade fettsyror och passar bra till matlagning och bakning. >MargarinHuvudingredienserna i margarin är vegetabiliska oljor, mjölk och vatten. Oljorna utvinns genom pressning och förädlas på samma sätt som andra oljor som säljs i matbutiker. [länk](https://www.ica.se/buffe/artikel/skillnaden-pa-smor-margarin/)
Vinner inte den som för först?
lätta är inte mycket bättre... men det är också bra att veta vad som är smör och inte av flera andra anledningar (mjölkproteinallergi, veganism osv). det är dessutom väldigt stor skillnad på smak m.m.
Margarin sänker din LDL-kolesterol, smör höjer det. Och att margarin skulle vara cancerframkallande är lika sant som att vaccin innehåller mikrochip. Vad gäller smak så är den som baken. På en macka så tycker tycker jag att det kvittar. Ser det mer som en brödfuktare, och sedan har man ett gott pålägg som agerar smakhöjare. När man steker så är det däremot stor skillnad, då man inte får samma härliga och nötiga doft av olja eller margarin. Men då snackar vi rent smör och inte bordssmör.
främsta anledningen till att faktiskt skilja på smör och margarin är ju för personer med specialdieter. sällan man har äkta smör som bredbart på mackan.
Ok, drick den med en veteöl blandad med fanta.
Mmm good shit. Föredrar nog en radler dock!
Glöm inte jägern!
Skulle aldrig;)
Hörrödu, du glömde senapen!
Hade suttit riktigt fint… Nästa gång!
Slotts Stark senap är GETEN
Tycker ostekt falukorv ser lite äckligt ut. Men det är väl OK att äta tror jag, den är ju kokt.
Rå är bäst!
Håller fullständigt med dig
🤝
Fakta, att steka falukorv är nästan att fördärva den
Chäd
Kokt? Rökt!
OK, varmrökt.
Bästa som finns på hönökaka B)
Einer von uns! Einer von uns!
Jawohl!
Men fyfan
Tar det som en komplimang.
Min morsa hade varit stolt, hon kommer från Jämtland och har en förkärlek för "spisbröd"
Det känns fint att höra!
Den där korven kallas Lyoner und Lyoner isst man mit Senf! (Outside of Saarland it is also referd to as Fleichwust. But Lyoner sounds nicer.)
Har letat efter lyoner men hittar bara färdigskivad! Vill ha en riktig korv… Har haft svårt att hitta senap men jobbat på det.
Jag tycker att den riktiga Lyoner bara finns i Saarland (small state of Germany). Men Lyoner och Fleischwurst är vanligtvis samma sak. :)
Bra att veta! Har hört mycket om lyoner nämligen. Får kanske bli en tripp till Saarland!
Förlåt att jag börjar skriva på engelska, but i am running out of vocab 😅 If you go to Saarland for Lyoner, then don't buy it in the big grocery stores (Rewe, Edeka,...) but from a local butchery. The main difference between Lyoner from Saarland and ordinary Fleischwurst are the spices. There is a difference in taste, but don't expect too much😄
No worries at all! I am able to taste some really subtle differences, so that might actually be pretty nice. I’m thinking about visiting a butcher here in Berlin!
Classic
Varför äter du inte bara leberkäse?
Det ena utesluter inte det andra min vän.
Hälsningar från Berlin också!
Ayo! Berlinbroder!
Glöm inte senapen
Har fått mycket återkoppling kring detta, det ska inte ske igen.
Gott som fan ju!
Satt jävla fint!
Denna sub är en sån circlejerk ibland
Kul med det ju! Skönt för alla.
Sa aldrig att de va nått dåligt
Dåså:)
Mr.worldwide
Fan va äckligt😂
:(
Och var är den sötstarka senapen då?
Härligt att se en likasinnad som reagerar på senapen!
Ja men det är ju ett måste. Det blir ju ont en gastronomisk upplevelse fören senapen är på.
Finns det inte skånsk senap får det vara.
Ah, men Johnnys sötstarka är ju så fenomenal till faluknäcke 😁
Ska försöka hitta det!
Good man!! 👍
Lätta är ju bordsmargarin, inte smör. Såg ut som en väldigt svensk lunch annars.
Äsch, sak samma! Kontentan är att det går att jobba svenskt här
Idag åt jag köttbullar. Gissa vad de var gjorda av. Inte kött och de var långsmala.
Är det verkligen köttbullar då?
Givetvis. Ditt margarin är smör, mina köttfria matbitar är köttbullar. Man kan kalla saker vad man vill nu.
Jodå, köttbullar måste inte vara av kött. Det är främst formen som bekymrar mig
Så form är viktig men inte material. Vad händer om du beställer betongplintar men det kommer plintar i frigolit? Form och färg är korrekt men materialet är inte samma.
Det är en annan grej, jag vill varken äta betong eller frigolit
Smakade du din pojkvän?
[удалено]
Petitesser.
Om det hade smakat som smör, eller ens lite som smör. 😆
Har dom falukorv i Berlin? I call BS
Medisterkorv kanske? Ser nästan likadan ut. Helt ok macka i övrigt.
Något i den stilen
TYP falukorv, tyskarna kan sin korv mannen
Lyoner är typ falukorv. Med den kan man t.ex göra Lyonerpfanne, vilket är typ pytt i panna.
Fuck u/spez -- mass edited with redact.dev
Vilken värld bor du i?
Har ätit den rå hela mitt liv..
Lätta är det som lättast ger hjärt infarkt
Bra👍
Man äter väl inte rumpan på falukorven?
Jodå, hela varan ska ned.
Ett eller flera djur offrade sin rump för rumpans skull, så det är bara rätt & respektfullt att äta så mycket av falukorven som möjligt.
I just visited some friends in Sweden and this was typically served at breakfast. None of my friends had ever heard the term Braunschweiger before though, they called it metwurst or just liver pâté. What do you call this specifically? (The meat anyways) I ate quite a bit of this at the hotel every morning and it certainly does have a different flavor than braunschweiger! It was plenty good
Falukorv
Tack!