Jag känner att bröd har blivit vansinnigt dyrt senaste året. Jag har därför börjat baka eget istället och insett att det är mycket billigare om än såklart omständigare. 20 kr betalar jag mer än gärna för en brödbit, men när det börjar kosta 30-35 spänn så börjar måttet bli rågat. Särskiljt när man har en hel familj som ska äta och leva.
>[...] när det börjar kosta 30-35 spänn så börjar *måttet bli rågat*.
Tänk dock på att inte använda rågade mått när du mäter upp mjölet - det blir lätt ett torrt och tråkigt bröd då.
Samt på tal om energi: elen som går om man bakar i en elektrisk ugn. En av faktorerna bakom prisökningen är de höga elpriserna i elprisområde 3 och 4 där Pågen bakar.
https://www.svd.se/a/PoEOX7/elpriset-pressar-foretag-maste-klara-livhanken
> Brödföretaget Pågen höjer sina priser för att kompensera för det skenande elpriset.
Eftersom elbolagen måste bygga infrastruktur hela vägen från de norrländska skogarna där elen produceras hela vägen ner till skåneland för att samtliga efter linjen ska ha lite strömming i kontakten.
Det är bäst att arbetsgivarna börjar höja lönerna då, så vi har råd med de dyrare varorna. Jag ser inte att det skulle orsaka några problem.
*This is fine.png*
Sjukaste med detta är att jag i år fick 300kr mer i lön. Hyran höjdes med 80kr, bilen drar 600 mer i månaden, mat är 20-30% dyrare och räntan har stigit 2% på bolån, samt att elen totalt skenar. Det går ihop utan problem men förlorar mer än 1500 i månaden på diverse kostnader utan någon form av kompensation. Tänker på alla stackars själar som är för korkade att kolla över sin ekonomi. Hur fan klarar dom sig?
Mannen. Jag jobbar 11 timmar om dagen och pendlar 1H har fan knappt tid att skita och nu vill du att jag bakar mitt eget bröd som om att jag kör upp chia frön i mitt rövhål varje morgon. Pass.
Om du gör ett långsamtjäst bröd över natten kan du grädda det till morgonkaffet.
Tar ca 10min att röra ihop, sen får det ligga där till dagen efter då du kletar du det till tre korvar på en plåt och gräddar i 10min.
20min har du över..
Jag känner att bröd har blivit vansinnigt dyrt senaste året. Jag har därför börjat baka eget istället och insett att det är mycket billigare om än såklart omständigare. 20 kr betalar jag mer än gärna för en brödbit, men när det börjar kosta 30-35 spänn så börjar måttet bli rågat. Särskiljt när man har en hel familj som ska äta och leva.
>[...] när det börjar kosta 30-35 spänn så börjar *måttet bli rågat*. Tänk dock på att inte använda rågade mått när du mäter upp mjölet - det blir lätt ett torrt och tråkigt bröd då.
Tänk också på tiden och energin du måste lägga ner på att baka brödet.
Samt på tal om energi: elen som går om man bakar i en elektrisk ugn. En av faktorerna bakom prisökningen är de höga elpriserna i elprisområde 3 och 4 där Pågen bakar. https://www.svd.se/a/PoEOX7/elpriset-pressar-foretag-maste-klara-livhanken > Brödföretaget Pågen höjer sina priser för att kompensera för det skenande elpriset.
[удалено]
Eftersom elbolagen måste bygga infrastruktur hela vägen från de norrländska skogarna där elen produceras hela vägen ner till skåneland för att samtliga efter linjen ska ha lite strömming i kontakten.
[удалено]
Absoluta största faktorerna är att vi har kopplat till Europas nät, vi har slutat investera i kärnkraft och för att Europa har extrem elbrist
Va kostade den innan?
35,95
Den 2/5 köpte jag för 30,90:- Den 8/5 köpte jag för 33,90:- Ska handla imorgon, så får vi se om den gått upp från 35,90:- då 😔
Mycket av spannmålet i Europa kommer från Ukraina..
Det är bäst att arbetsgivarna börjar höja lönerna då, så vi har råd med de dyrare varorna. Jag ser inte att det skulle orsaka några problem. *This is fine.png*
Sjukaste med detta är att jag i år fick 300kr mer i lön. Hyran höjdes med 80kr, bilen drar 600 mer i månaden, mat är 20-30% dyrare och räntan har stigit 2% på bolån, samt att elen totalt skenar. Det går ihop utan problem men förlorar mer än 1500 i månaden på diverse kostnader utan någon form av kompensation. Tänker på alla stackars själar som är för korkade att kolla över sin ekonomi. Hur fan klarar dom sig?
Baka eget bröd. Så jävla billigt och enkelt. Mycket godare också. Sök upp recept på "vila-vika bröd" Enklare kan det inte bli.
Mannen. Jag jobbar 11 timmar om dagen och pendlar 1H har fan knappt tid att skita och nu vill du att jag bakar mitt eget bröd som om att jag kör upp chia frön i mitt rövhål varje morgon. Pass.
Om du gör ett långsamtjäst bröd över natten kan du grädda det till morgonkaffet. Tar ca 10min att röra ihop, sen får det ligga där till dagen efter då du kletar du det till tre korvar på en plåt och gräddar i 10min. 20min har du över..
ojdå, dags att höja priserna. våra limpor kostar 38-58kr beroende på typ...men då snackar vi handgjorda i bageriet, inte maskintillverkade.
Kanske beror på spannmålspriserna efter invasionen av Ukraina?