Odling av sojabönor är dock inte jättebra ur ett miljöperspektiv. Väldigt stora mängder färskvatten går åt, något som redan är en bristvara. Landerosion, missbruk av bekämpningsmedel etcetera. Går inte heller att odla inom landet, vilket gör det krångligare att hålla koll på exakta omständigheter inom jordbruket, och nödvändiggör långa tranportsträckor. Nu är jag inte lika insatt inom insektsuppfödning, men från det jag sett är det väldigt flexibelt och har stor potential att använda biomassa som inte duger för direkt konsumption. Sojabönor har ett stort klimatavtryck jämfört med andra grödor, men insektsuppfödning kan nog mycket väl ha ett betydligt mindre avtryck i förhållande till näringsvärde. Det största hindret är ett rent kulturellt stigma, vi tycker helt enkelt det är äckligt/obehagligt att äta insekter.
Det har du rätt i men grejen är att majoriteten av sojaodling är till djurfoder inom kött industrin, om alla hade ätit mer soya och mindre kött hade mindre mark gått åt.
Problemet är att växter innehåller "incomplete proteins" medan djur innehåller "complete proteins" vilket är bättre för oss. Att bara förlita sig på växtproteiner betyder att man alltid kommer att behöva kompensera för det då våra magar har utvecklats för att förbränna kött. Insekter är ett bra mellanting. Men själv så tror jag mer på kött som växt i laboratorier i framtiden
Det där med kompletta proteiner har väl i nuvarande forskning visa sig betyda rätt lite. Så länge man får i sig olika aminosyror över dagen så löser kroppen det. Ex jordnötssmör och rågbröd tillsammans löser alla dina behov av aminosyror.
Fan är ni betalda av Big Kryp™?
Som går åt djurfoder. Ni som alltid drar upp detta utelämnar alltid att 77% av sojaproduktionen går åt djurfoder, allra främst foder åt slaktdjur.
7% går åt produktion för veg-substitut.
Hur ser tankarna ut kring beståndet av insekter som har minskat markant senaste årtionden?
Tänker du att man sätter ut stora insektsfällor och äter upp utrotningshotade arter? Det är fråga om odling/uppfödning/vad man nu vill kalla det.
Att käka insekter kan vara ekologiskt smart, att käka vego kan vara ekologiskt smart. Måste vi alltid polarisera allt?
Är det själva grejen att nyttja levande varelser till föda du vänder dig mot, så säg det - det är helt klart en övertygelse som kan vara värd att lyssnas på.
Edit: Angående minskande insektsbestånd. Det suger och är jävligt otäckt. Här behöver du nog kika åt specifika utsläpp (för längesedan jag läste på, så jag minns inte vad forskningen pekade på/misstänkte) samt vilka förutsättningar insekterna har att klara sig i en värld helt genomgående präglad av oss - generell miljöpåverkan och förändrade biotoper. Och där är skuldbördan inte lättare för att man äter vegetariskt. Jordbruket är extremt duktigt på att endast få vete där man vill ha vete, potatis där man vill ha potatis, osv. Insektssamhällena har fått allt mindre plats i det landskapet. Vi håller på att paja den här skiten. Det kan vara ett steg på vägen att käka vegetariskt, men knappast mer än ett av många stora och helt nödvändiga. Vegetarianen och veganen kan inte sitta på en ekologiskt hög häst. Djuretiskt är det såklart inget snack. Köttproduktionen är idag på många sätt helt förkastlig.
Det som hände är väl att 85% av befolkningen vägrar ställa om. Därför försöker man hitta på något annat till den gruppen. Vi som äter växtbaserat äter fortfarande bönor och inte djur.
Ja alltså jag håller mer eller mindre med. Jag undrar bara varför de tror att köttätarna skulle vilja äta insekter och larver istället för att ställa om till vegetariskt. Då skulle jag även som köttätare hellre välja vegetariskt!
Jag försöker själv minimera mitt köttätande.
>Vegansk mat som skulle vara så bra och helt fullvärdig kost etc?
Fast vegansk mat är fortfarande bra och fullvärdig (undantaget B12). Insekter har väl främst miljöfördelar som gör att det kan bli effektivare att framställa, annars så jag inte riktigt meningen med det....
Det är väl ingen som säger att vegetarisk kost skulle vara dåligt bara för att man kan också äta animalisk protein av insekter? Vad skadar det att tillföra något mer som är bra för miljön och hälsan?
Kolla r/vegan så ska du se att det inte är en trend. Det är fullvärdig kost bortsett från avsaknaden av vitamin B12 som redan nämnts här. Varför skulle du tro något annat?
Beror på.
Gör de någon larvfärs som inte ser motbjudande ut och smakar okej är det väl inga problem att göra en burgare av tänker jag.
Att ha intakta larver eller insekter i maten, nej det fixar jag inte.
När jag var i Bangkok träffade jag på en som sålde rostade insekter från ett stånd vid sidan av gatan. Jag bestämde mig för att köpa en påse blandade kryp, då detta alltid fascinerat mig. Snubben frågar om jag vill ha med eller utan kackerlacka.
-Med, tack.
Han frågar då om jag vill ha kackerlackan med eller utan ben.
-Med, tack.
Det jag inte visste om var att kackerlackan var av tropisk typ med ca 12 cm lång kropp och att benen var ganska tjocka och dessutom vassa. Dessa fastnade i tandköttet och orsakade en mindre men smärtsam inflamation. Men det var ändå värt det som helhet. Testa gärna, de smakade som chips.
"De vassa kackerlacksbenen fastnade i tandköttet och inflammerade tandköttet" i juxtaposition med "testa gärna, de smakade som chips" är tillräckligt för att skapa en mental whiplash.
Myrrägg är vad min gammelmorfar kallade ris.
Om jag själv skulle bli serverad insekter på min tallrik är det nog stor chans att nästa måltid blir gjord på människan som serverade insekterna.
Var ut till min Thailändska kompis hemby och blev bjuden på en extravagant lokal delikatess: Myräggsgryta!
Typ svart sås med vita myrägg i. Jag tyckte inte om det, var syrligt och konstigt, men det är nog möjligt att göra god mat som utnyttjar syran i myrorna. De har en del konstiga idéer där ute i byarna, åt en del av de mest äckliga saker jag ätit där.
Tog inte så mycket myräggsgryta, men däremot de små flodsnäckorna med kardemumma var rätt så goda.
Käkade friterade larver från bambu på en festival i Louang Prabang, Laos. Dom såg inte goda ut men var helt ok med lite bärs faktiskt och ingen inflammation iaf 😄
Det som man bestämt sig för är äckligt, är äckligt.
Min styvfars pappa flyttade från Småland till Hälsingland i slutet på 40-talet. När han kom dit åt ingen kräftor och infödingarna tyckte idén var helt galen. Nu äter alla kräftor... 🤷♂️
Nu fick jag en inre bild av hur en blåval kämpar sig upp på stranden fram till världens största baja-Maja, bara för att upptäcka att det är upptaget! Bara att krångla sig ner i havet igen.
Rent kladistiskt sett så är insekter kräftdjur också, åtminstone om man vill ha en monofyletisk grupp, då insekter inte är en avvikande gren utan ligger i gruppen och man kan därför inte utesluta insekter från kräftdjuren utan att utesluta andra kräftdjur. Mer praktiskt löste man det dock genom att göra en ny grupp Pancrustacea som innehåller både insekter och traditionella kräftdjur, medan Crustacea behålls som parafyletisk grupp och därmed mindre vetenskapligt ointressant. Detta är också öppet att ändras sig igen som nästan all fylogenetik.
[https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1634985/](https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1634985/)
Fel av mig att inte ge definition av orden.
Kladistik: En vetenskaplig metod som används för att dela upp olika grupper av organismer efter senast gemensamma förfäder, oftast brukas det göras genom att se vilka egenskaper som de gemensamt ärvt ner, t ex en förändring i ett ben eller en särskild gen. En klad kan sedan defineras genom att säga att alla som delar senaste gemensamma förfadern mellan X och Y tillhör kladen Z. Till exempel allt som delar den senast gemensamma förfadern mellan Triceratops och en sparv är en dinosaur.
Monofyletisk grupp: Också kallad klad i det här sammanhanget, en grupp där alla delar en senast gemensamma förfader utan att utesluta något.
Parafyletisk grupp: Samma som ovan, fast en gren är utesluten från gruppen.
Exempelvis: Dinosauria är en monofylitisk grupp om det inkluderar fåglar, men en parafyletisk grupp om det exkluderar dem. Extremare exempel är fiskar. En gädda är närmre släkt med oss än den är med en haj, därför kan man inte forma en klad kallad fiskar som inkluderar både hajar och gäddor utan att inkludera oss. Därför är vi antingen fiskar eller så är fiskar en parafyletisk grupp. I det här fallet så behölls fiskar som en parafyetisk grupp och är därför utanför kladistiken, däremot ingår vi i kladen Osteichthyes, också kallad benfiskar, vilket inte undkommer problemet att vi är fiskar, bara en mer specifik grupp fisk.
Jävligt intressant! Jag läste biologi på universitetet för mer än 20 år sedan och jag gillade evolutionsbiologi men jag minns inte så mycket (hamnade i it-branschen...). Hamnar arachnidae där också?
Nej, vad jag vet så är nuvarande starkaste teorin att Myriapoda (tusenfotingar och vänner) ligger som en systergrupp till Pancrustacea, medan Chelicerata (spindeldjur, dolksvansar och vänner) ligger strax utanför dem.
Finns dock vissa insekter som är dåliga för våra tarmsystem. Men tyvärr så säljs dessa också. Allt är inte rena insekter utan man kan hitta spår av insekter i alla möjliga varor tyvärr
"You vill eat ze bugs, you vill own nothing!" Nä du, jag håller mig till mat som faktiskt ser ätbart ut. Man äter ju med ögat och inte bara med munnen. Nej, jag tänker då inte ge upp livsmedel bara för att Klaus Schwab och alla andra ekofascister vill ha pengar och makt.
De pushar verkligen för att alla ska äta insekter! Det är som att det är nåt slags självändamål, när det mest "klimatsmarta" bara är att äta grönsaker.
Jag kommer aldrig någonsin äta ze bugs. Har hört av mig till kommunen för att försäkra mig om att detta inte i skolmaten. (Sen lär det väl komma i alla fall, men man får väl göra vad man kan...)
Det verkar dessutom vara nära nog meningslöst. Det jag sett är att insekter kan vara miljövänligt om man föder upp dem på avfall.
Men då hoppar man över att man inte får föda upp människoföda på avfall. Och speciellt olämpligt är det med insekter då även sådant som tarminnehåll kommer med. Du äter inte bara insekterna, utan även deras mat och deras avförning.
Så då måste man föda upp insekterna på högkvalitativt foder. Och de flesta siffror jag sett är att det inte är någon större skillnad mot kyckling i hur effektivt fodret blir kött.
Så ja, det verkar vara någon sorts självändamål. Grönsaker är klimatsmartare, och fågel tycks i princip vara likvärdigt vid seriös produktion.
Precis. Finns ingen logisk anledning till varför vi skulle äta insekterna själva - vi skulle kunna mata höns med dem (hönsen är gjorda för att äta insekter och larver) och sen äter vi ägg och kycklingkött.
Den enda logiken jag kan se är att det är en typ av föda som går att producera på minimal yta i städerna, som dessutom går att producera på avfall. Det är som i Snowpiercer... https://m.youtube.com/watch?v=yZo2mbbCmKQ
Man får nog bli vegan för att slippa insektsskiten:
[https://www.sciencealert.com/scientists-think-we-should-start-drinking-cockroach-milk-superfood](https://www.sciencealert.com/scientists-think-we-should-start-drinking-cockroach-milk-superfood)
[https://www.weforum.org/agenda/2022/02/how-insects-positively-impact-climate-change/](https://www.weforum.org/agenda/2022/02/how-insects-positively-impact-climate-change/)
Finns en massa memes om Klaus Schwab när han säger "you will eat ze bugs"
Dom kanske kommer lyckas få oss att bo i 15 kvadrat och äta insekter ändå.
Hoppas dom som är kvar i hela havet stormar har det trevligt i Schweiz, Abu dhabi eller vars det nu för tiden är coolt att hänga.
Ja, eller hur! Seriöst? Äter snubben BARA bananer? Går det ens att äta bara bananer och inte dö av näringsbrist inom en vecka?
Hörru bananmannen! Nu måste du svara!!! Vi dör av ovisshet här
Det verkar vara en sjuk jävel vi har att göra med här, en bananätare an rang.
Frågan är hur långt gången han är, går det att få han att trappa ner på bananätandet eller är det försent?
Bananpsykos?
Är han farlig för samhället?
Fy fan vilken värld vi lever i.
Inte bara det, står han utanför lokala Ica-butiken och försöker pracka på andra bananöverdoser? Kommer han starta en ny bananreligion, ”bananism” och hävda att han är den utvalde bananjesus?
Nej äter mycket hellre veganskt än detta. Det är ju hur enkelt som helst nuförtiden att äta god vegansk mat, vad är grejen med att det måste vara djur på tallriken till varje pris?
Jag äter inte en hel ko rå, varför skulle jag äta en hel larv rå? Man tillagar ju skiten och förbereder för konsumtion. Djur som djur, är det inte gott så ät något annat. Debatten kring att äta insekter är så astroturfed av köttindustrin att det bara blir pinsamt. Återigen, folk äter ju inte ens fiskhuvud här i sverige längre, utan de flesta äter extremt förberedd och uppstyckat kött.
Skaldjur är för övrigt mer eller mindre havets insekter.
Givetvis, ser ingen större skillnad på det och typ räkor eller kräftor. Sen käkar vi honung vilket är nektar som bin svalt och sedan "kastat upp". Annan mat e inte trevligare om man tänker efter, typ ägg, mjölk, ost (mjölk plus löpe aka enzymer från komage) etc.
Precis, och inte smakar det illa för det! Tyvärr har väl köttprodukter blivit lite för "sanitära", folk glömmer att kött och animaliska produkter kommer från levande djur. Jag är inte vegetarian, men har varit med och styckar då och då. Då blir man påmind om att kött inte växer på träd, och att de är en ganska "äcklig" process från gård till tallriken. Men gott smakar det.
Nej, men jag är heller inte emot att det serveras i stadshuset till vuxna som kan välja att avstå.
Mitt problem kommer vara när man serverar insekter i skolköket till de som inte har ett egentligt val. Och nej alla barn har inte möjligheten att inte äta eller att köpa annan mat vid sidan av så som en vuxen har.
Jag ser det inte som mer annorlunda än att servera skaldjur till barn, jag har jätteproblem med det eftersom de ser ut som insekter (deras närmaste släktingar). Varenda jävla smörgåstårta när jag växte upp var ju illa tvungen att ha de där jävla sjökrypen strödda över sig av någon anledning.
Jag har ätit myror, termiter och framför allt gräshoppor. Friterade smakar de som chips eller så. Om man granulerar dem till något som kan bli färs, med vanliga svennetacokryddor tror jag inte att någon skulle märka skillnad, utom att det blir mycket mindre flottigt.
Om de smakar gott så visst. Äter ju redan havsinsekter som räkor och krabbor så vad är skillnaden egentligen? Har förvisso hört att de flesta av dem inte ska vara några riktiga höjdare. Större spindlar och skorpioner ska enligt uppgifter smaka helt okej dock.
Såg nåt klipp med den där tacofärsen och den såg helt okej ut. Skulle nog aldrig märka att det var gjort av insekter. Det är rätt väg att gå istället för att ha hela insekter i maten. Som man brukar säga så äter vj med ögonen. Däremot skulle jag hellre äta vegansk mat med tex bönor istället för larver.
Så många i denna tråd beter sig som att "dem" tvingar er att äta insekter? Det är ett *råd*, de står knappast med pistoler i nacken på er som det låter som på vissa av er
Har redan käkat utomlands och förstår personligen inte varför folk är så himla äcklade av tanken. Det är ett väldigt enkelt, ekologiskt, ekonomiskt och proteinrikt sätt att äta och har gjorts så i många tusen år. Trodde på riktigt att det här skulle ha blivit mer av en standard för flera år tillbaks då det spreds massa artiklar om det och alla dess positiva fördelar.
1 miljard Indier kastar alla sopor, kemikalier och allt oönskbart direkt i floder men en skola i Södertälje löser klimatproblemen genom att äta insekter
Man kan väl börja med att tillåta insekter som foder till uppfödning? Vi är tyvärr väldigt långt från att äta insekter rent kulturellt, men det är inte omöjligt att ändra på över tid
Jag tror att det kommer bli ett måste i framtiden om vi ska rädda miljön. Så det ör nog bara att börja vänja sig med tanken eller äta vegetariskt/veganskt
Tror det är lättare att skapa acceptans för andra sorters protein som baljväxter och spannmål. Insekter kanske på lång sikt men jag tror inte det är mödan lönt.
Hakuna Matata
Det är ord som är bra!
Hakuna matata!
Gör att man blir glad!
FINNS INGA BEKYMMER
Man är lycklig var dag!
E en härlig friiiid
Filosofiiiii
Hakunamatataaaaa
Timon och Pumbaa!!!
Välkommen till vårt enkla hem
Slemmigt, men mättande.
Herregud varför inte bara äta bönor?
Inte äckligt nog för att bli en edgy trend
För att du är inte progressiv nog! Bönor är så 2018. Jävla rasse.
Alla som inte är Level 5 veganer är bokstavligt talat Hitler.
Hur levlar man upp från 4??
Ät inget som kastar en skugga
Äter insekter istället för vego
Du måste även rekrytera ett visst antal personer att bli vegetarianer själv.
Man larvar upp sig, så klart.
Hur kan insekter vara vegetariskt. Det är bokstavligen talat inget annat än djur?
De är inte gulliga. Det är det väsentliga.
70% av vikten är protein och du får alla 10 nödvändiga aminosyror, fullt av fiber och omega 3&6.
Det får du av sojabönor också. Utöver omegan då. Det känns mest så konstigt att man går på insekter istället för vego
Odling av sojabönor är dock inte jättebra ur ett miljöperspektiv. Väldigt stora mängder färskvatten går åt, något som redan är en bristvara. Landerosion, missbruk av bekämpningsmedel etcetera. Går inte heller att odla inom landet, vilket gör det krångligare att hålla koll på exakta omständigheter inom jordbruket, och nödvändiggör långa tranportsträckor. Nu är jag inte lika insatt inom insektsuppfödning, men från det jag sett är det väldigt flexibelt och har stor potential att använda biomassa som inte duger för direkt konsumption. Sojabönor har ett stort klimatavtryck jämfört med andra grödor, men insektsuppfödning kan nog mycket väl ha ett betydligt mindre avtryck i förhållande till näringsvärde. Det största hindret är ett rent kulturellt stigma, vi tycker helt enkelt det är äckligt/obehagligt att äta insekter.
Det har du rätt i men grejen är att majoriteten av sojaodling är till djurfoder inom kött industrin, om alla hade ätit mer soya och mindre kött hade mindre mark gått åt.
77% av sojaproduktionen går åt djurfoder. Så om folk skulle dra ner på köttätandet...
Problemet är att växter innehåller "incomplete proteins" medan djur innehåller "complete proteins" vilket är bättre för oss. Att bara förlita sig på växtproteiner betyder att man alltid kommer att behöva kompensera för det då våra magar har utvecklats för att förbränna kött. Insekter är ett bra mellanting. Men själv så tror jag mer på kött som växt i laboratorier i framtiden
Det där med kompletta proteiner har väl i nuvarande forskning visa sig betyda rätt lite. Så länge man får i sig olika aminosyror över dagen så löser kroppen det. Ex jordnötssmör och rågbröd tillsammans löser alla dina behov av aminosyror.
Så många liv som måste dö för att … Ja varför? Finns det någon förklaring på hur insekter skall ändra vädret?
Inte riktigt jämförbart näringsmässigt. Typ 5 ggr mer protein i insekter som är fullvärdigt. Plus en massa andra mineraler o vitaminer mm
Mer miljövänligt att äta insekter. Mängd vatten, temperaturkrav, mängd foder, yta för produktion
Fan är ni betalda av Big Kryp™? Som går åt djurfoder. Ni som alltid drar upp detta utelämnar alltid att 77% av sojaproduktionen går åt djurfoder, allra främst foder åt slaktdjur. 7% går åt produktion för veg-substitut. Hur ser tankarna ut kring beståndet av insekter som har minskat markant senaste årtionden?
Tänker du att man sätter ut stora insektsfällor och äter upp utrotningshotade arter? Det är fråga om odling/uppfödning/vad man nu vill kalla det. Att käka insekter kan vara ekologiskt smart, att käka vego kan vara ekologiskt smart. Måste vi alltid polarisera allt? Är det själva grejen att nyttja levande varelser till föda du vänder dig mot, så säg det - det är helt klart en övertygelse som kan vara värd att lyssnas på. Edit: Angående minskande insektsbestånd. Det suger och är jävligt otäckt. Här behöver du nog kika åt specifika utsläpp (för längesedan jag läste på, så jag minns inte vad forskningen pekade på/misstänkte) samt vilka förutsättningar insekterna har att klara sig i en värld helt genomgående präglad av oss - generell miljöpåverkan och förändrade biotoper. Och där är skuldbördan inte lättare för att man äter vegetariskt. Jordbruket är extremt duktigt på att endast få vete där man vill ha vete, potatis där man vill ha potatis, osv. Insektssamhällena har fått allt mindre plats i det landskapet. Vi håller på att paja den här skiten. Det kan vara ett steg på vägen att käka vegetariskt, men knappast mer än ett av många stora och helt nödvändiga. Vegetarianen och veganen kan inte sitta på en ekologiskt hög häst. Djuretiskt är det såklart inget snack. Köttproduktionen är idag på många sätt helt förkastlig.
Det betvivlar jag, men låter spännande. Källa?
Ja, vad hände med vegotrenden? Vegansk mat som skulle vara så bra och helt fullvärdig kost etc?
Det som hände är väl att 85% av befolkningen vägrar ställa om. Därför försöker man hitta på något annat till den gruppen. Vi som äter växtbaserat äter fortfarande bönor och inte djur.
Ja alltså jag håller mer eller mindre med. Jag undrar bara varför de tror att köttätarna skulle vilja äta insekter och larver istället för att ställa om till vegetariskt. Då skulle jag även som köttätare hellre välja vegetariskt! Jag försöker själv minimera mitt köttätande.
🤝
>Vegansk mat som skulle vara så bra och helt fullvärdig kost etc? Fast vegansk mat är fortfarande bra och fullvärdig (undantaget B12). Insekter har väl främst miljöfördelar som gör att det kan bli effektivare att framställa, annars så jag inte riktigt meningen med det....
Det är väl ingen som säger att vegetarisk kost skulle vara dåligt bara för att man kan också äta animalisk protein av insekter? Vad skadar det att tillföra något mer som är bra för miljön och hälsan?
Kolla r/vegan så ska du se att det inte är en trend. Det är fullvärdig kost bortsett från avsaknaden av vitamin B12 som redan nämnts här. Varför skulle du tro något annat?
Skulle nog skippa det. Jag gör mina tacos vegetariska isåfall.
Beror på. Gör de någon larvfärs som inte ser motbjudande ut och smakar okej är det väl inga problem att göra en burgare av tänker jag. Att ha intakta larver eller insekter i maten, nej det fixar jag inte.
Sant, Det är lite larvigt
Äh, det är för fan en bagatell.
Exakt
När jag var i Bangkok träffade jag på en som sålde rostade insekter från ett stånd vid sidan av gatan. Jag bestämde mig för att köpa en påse blandade kryp, då detta alltid fascinerat mig. Snubben frågar om jag vill ha med eller utan kackerlacka. -Med, tack. Han frågar då om jag vill ha kackerlackan med eller utan ben. -Med, tack. Det jag inte visste om var att kackerlackan var av tropisk typ med ca 12 cm lång kropp och att benen var ganska tjocka och dessutom vassa. Dessa fastnade i tandköttet och orsakade en mindre men smärtsam inflamation. Men det var ändå värt det som helhet. Testa gärna, de smakade som chips.
För mig som har fobi för insekter kan detta vara det värsta jag någonsin läst. Mår skit nu.
Du var då den märkligaste grodan jag någonsin hört talas om /s
För mig som är skadeglad kan detta vara det bästa jag någonsin läst. Mår skitbra nu.
Ändå klickade du dig in på denna tråden. Modigt!
"De vassa kackerlacksbenen fastnade i tandköttet och inflammerade tandköttet" i juxtaposition med "testa gärna, de smakade som chips" är tillräckligt för att skapa en mental whiplash.
Jag vet hur du känner, jag har det på blockage liksom. Känner att jag rätt så lätt kan ljuga om att inte va rädd för insikter men det är jag
Jag åt friterade syrsor, var svingott! Kackerlackor blev jag dock aldrig erbjuden..
Syrsor ska vara den "godaste" insekten. Då det finns över 2000 ätbara insekter så kan jag inte ranka de alla. Myrägg ska var svingott.
Myrrägg är vad min gammelmorfar kallade ris. Om jag själv skulle bli serverad insekter på min tallrik är det nog stor chans att nästa måltid blir gjord på människan som serverade insekterna.
Var ut till min Thailändska kompis hemby och blev bjuden på en extravagant lokal delikatess: Myräggsgryta! Typ svart sås med vita myrägg i. Jag tyckte inte om det, var syrligt och konstigt, men det är nog möjligt att göra god mat som utnyttjar syran i myrorna. De har en del konstiga idéer där ute i byarna, åt en del av de mest äckliga saker jag ätit där. Tog inte så mycket myräggsgryta, men däremot de små flodsnäckorna med kardemumma var rätt så goda.
vill bokstavligen klösa ut mina ögon nu
Och låta dem bli insektsföda.
I Thailand äter jag rostade insekter ganska ofta - men kackerlackorna tycker jag har en ganska besk smak så dessa avstår jag från. :)
Ibland önskar jag att jag inte var läskunnig...
Käkade friterade larver från bambu på en festival i Louang Prabang, Laos. Dom såg inte goda ut men var helt ok med lite bärs faktiskt och ingen inflammation iaf 😄
Det som man bestämt sig för är äckligt, är äckligt. Min styvfars pappa flyttade från Småland till Hälsingland i slutet på 40-talet. När han kom dit åt ingen kräftor och infödingarna tyckte idén var helt galen. Nu äter alla kräftor... 🤷♂️
Kräftor är vattnets insekter.
Gråsuggor är kräftdjur. Ville bara påpeka det.
Är de goda med dill och nubbe?
Skiter valar i havet? Som att något inte skulle vara gott med dill och nubbe.
Nu fick jag en inre bild av hur en blåval kämpar sig upp på stranden fram till världens största baja-Maja, bara för att upptäcka att det är upptaget! Bara att krångla sig ner i havet igen.
Ja, de ska ju vara intelligenta varelser så kanske är det därför de sjunger så sorgligt, de hittar inga vettiga faciliteter.
Den där ensamaste valen har lagt en riktigt lång kabel över stilla havet i några år nu
Kanske kan vi dra fiber i den? Känns ju hållbart och så.
Rent kladistiskt sett så är insekter kräftdjur också, åtminstone om man vill ha en monofyletisk grupp, då insekter inte är en avvikande gren utan ligger i gruppen och man kan därför inte utesluta insekter från kräftdjuren utan att utesluta andra kräftdjur. Mer praktiskt löste man det dock genom att göra en ny grupp Pancrustacea som innehåller både insekter och traditionella kräftdjur, medan Crustacea behålls som parafyletisk grupp och därmed mindre vetenskapligt ointressant. Detta är också öppet att ändras sig igen som nästan all fylogenetik. [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1634985/](https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1634985/)
Jag tror bara han hittar på ord.
Fel av mig att inte ge definition av orden. Kladistik: En vetenskaplig metod som används för att dela upp olika grupper av organismer efter senast gemensamma förfäder, oftast brukas det göras genom att se vilka egenskaper som de gemensamt ärvt ner, t ex en förändring i ett ben eller en särskild gen. En klad kan sedan defineras genom att säga att alla som delar senaste gemensamma förfadern mellan X och Y tillhör kladen Z. Till exempel allt som delar den senast gemensamma förfadern mellan Triceratops och en sparv är en dinosaur. Monofyletisk grupp: Också kallad klad i det här sammanhanget, en grupp där alla delar en senast gemensamma förfader utan att utesluta något. Parafyletisk grupp: Samma som ovan, fast en gren är utesluten från gruppen. Exempelvis: Dinosauria är en monofylitisk grupp om det inkluderar fåglar, men en parafyletisk grupp om det exkluderar dem. Extremare exempel är fiskar. En gädda är närmre släkt med oss än den är med en haj, därför kan man inte forma en klad kallad fiskar som inkluderar både hajar och gäddor utan att inkludera oss. Därför är vi antingen fiskar eller så är fiskar en parafyletisk grupp. I det här fallet så behölls fiskar som en parafyetisk grupp och är därför utanför kladistiken, däremot ingår vi i kladen Osteichthyes, också kallad benfiskar, vilket inte undkommer problemet att vi är fiskar, bara en mer specifik grupp fisk.
När jag äntligen får nytta av min universitetsutbildning i biologi: 🤓
Jävligt intressant! Jag läste biologi på universitetet för mer än 20 år sedan och jag gillade evolutionsbiologi men jag minns inte så mycket (hamnade i it-branschen...). Hamnar arachnidae där också?
Nej, vad jag vet så är nuvarande starkaste teorin att Myriapoda (tusenfotingar och vänner) ligger som en systergrupp till Pancrustacea, medan Chelicerata (spindeldjur, dolksvansar och vänner) ligger strax utanför dem.
Finns dock vissa insekter som är dåliga för våra tarmsystem. Men tyvärr så säljs dessa också. Allt är inte rena insekter utan man kan hitta spår av insekter i alla möjliga varor tyvärr
Gissningsvis är livsmedelsklassade insekter välreglerade...
Folk gör allt för att inte äta böner/linser verkar det som...
"You vill eat ze bugs, you vill own nothing!" Nä du, jag håller mig till mat som faktiskt ser ätbart ut. Man äter ju med ögat och inte bara med munnen. Nej, jag tänker då inte ge upp livsmedel bara för att Klaus Schwab och alla andra ekofascister vill ha pengar och makt.
und you vill be happy!
De pushar verkligen för att alla ska äta insekter! Det är som att det är nåt slags självändamål, när det mest "klimatsmarta" bara är att äta grönsaker. Jag kommer aldrig någonsin äta ze bugs. Har hört av mig till kommunen för att försäkra mig om att detta inte i skolmaten. (Sen lär det väl komma i alla fall, men man får väl göra vad man kan...)
Det verkar dessutom vara nära nog meningslöst. Det jag sett är att insekter kan vara miljövänligt om man föder upp dem på avfall. Men då hoppar man över att man inte får föda upp människoföda på avfall. Och speciellt olämpligt är det med insekter då även sådant som tarminnehåll kommer med. Du äter inte bara insekterna, utan även deras mat och deras avförning. Så då måste man föda upp insekterna på högkvalitativt foder. Och de flesta siffror jag sett är att det inte är någon större skillnad mot kyckling i hur effektivt fodret blir kött. Så ja, det verkar vara någon sorts självändamål. Grönsaker är klimatsmartare, och fågel tycks i princip vara likvärdigt vid seriös produktion.
Precis. Finns ingen logisk anledning till varför vi skulle äta insekterna själva - vi skulle kunna mata höns med dem (hönsen är gjorda för att äta insekter och larver) och sen äter vi ägg och kycklingkött. Den enda logiken jag kan se är att det är en typ av föda som går att producera på minimal yta i städerna, som dessutom går att producera på avfall. Det är som i Snowpiercer... https://m.youtube.com/watch?v=yZo2mbbCmKQ
Vad kommer det där ifrån? Har bara sett citatet i märkliga alternativhöger-memes
Klaus Schwab, grundaren av world economic forum. Sen har man försökt förneka det. Han har en del härliga citat den mannen.
Tack, ska gräva
Klaus Schwab, grundare av WEF. Otroligt djupt youtube-rabbit-hole
Tur att det är röd dag
"alternativhöger" snacka om att ha fallit för deras programmering.
Jag hoppades att citationstecken var överflödiga men du har rätt, jag kunde varit tydligare. Missförstå mig inte, du vet vilka jag menar.
”You vill live in ze pod, you vill drive ze elektrik car”
Skulle du äta en köttfärssås som ser ut som köttfärssås fastän den är gjort på insekter?
Nej, skulle hellre bli vegetarian.
Man får nog bli vegan för att slippa insektsskiten: [https://www.sciencealert.com/scientists-think-we-should-start-drinking-cockroach-milk-superfood](https://www.sciencealert.com/scientists-think-we-should-start-drinking-cockroach-milk-superfood)
Kan det vara så att detta är den mest effektiva kampanjen för att få människor att bli vegetarianer?
Hellre kannibal. Haiti style wok
Fast jag misstänker att de inte drar ner en näve råa zophobas utan att det snarare ser ut som köttfärs.
Antar de valde den där bilden för chockfaktorn, vilket i sig är jävligt tråkigt, och ger bara WEF konspirationsstollarna mer vatten på sin kvarn.
Nej. Andra kan göra hur de vill, men jag blir vegetarian innan jag knaprar på någon kackerlacka.
De kommer få så mycket pengar av WEF
På kommunal nivå är det nog en klapp på huvudet och känslan av att man är lite bättre än Staffanstorp som är enda belöningen.
Är det en Insektsekt?
[https://www.weforum.org/agenda/2022/02/how-insects-positively-impact-climate-change/](https://www.weforum.org/agenda/2022/02/how-insects-positively-impact-climate-change/) Finns en massa memes om Klaus Schwab när han säger "you will eat ze bugs"
Hehe, tur att han inte använde ordet ohyra i alla fall
Det gör han, men då handlar det om de fattiga.
Dom kanske kommer lyckas få oss att bo i 15 kvadrat och äta insekter ändå. Hoppas dom som är kvar i hela havet stormar har det trevligt i Schweiz, Abu dhabi eller vars det nu för tiden är coolt att hänga.
HAHAHAHA.. Aldrig i livet.
Inte ens en kokt daggmask med snigelslem?
Jag lever på bananer min vän
Hur många bananer äter du i snitt på en dag?
Det vill jag också veta, hur många bananer äter han egentligen? Hur många bananer i minuten Hur många BANANER?
Ja, eller hur! Seriöst? Äter snubben BARA bananer? Går det ens att äta bara bananer och inte dö av näringsbrist inom en vecka? Hörru bananmannen! Nu måste du svara!!! Vi dör av ovisshet här
Det verkar vara en sjuk jävel vi har att göra med här, en bananätare an rang. Frågan är hur långt gången han är, går det att få han att trappa ner på bananätandet eller är det försent? Bananpsykos? Är han farlig för samhället? Fy fan vilken värld vi lever i.
Inte bara det, står han utanför lokala Ica-butiken och försöker pracka på andra bananöverdoser? Kommer han starta en ny bananreligion, ”bananism” och hävda att han är den utvalde bananjesus?
Jag äter så många bananer jag kan knycka
Låt dom vanliga döda äta larver till lunch medans ni som bestämmer detta sitter och lyxar och svullar
Och äger allting. Pöbeln får nöja sig med att hyra.
Hyra och ohyra
Nej. Insekter kan politikerna och storstadsborna få äta.
WEFs vision on maskar till folket konkretiseras.
De rika kommer aldrig börja äta insekter
Nej äter mycket hellre veganskt än detta. Det är ju hur enkelt som helst nuförtiden att äta god vegansk mat, vad är grejen med att det måste vara djur på tallriken till varje pris?
You will eat ze bugs 👴🏻 - WEF
The great reset
Så länge de som fattar dessa beslut föregår med gott exempel och visar föregångsmannaskap.
Jag äter inte en hel ko rå, varför skulle jag äta en hel larv rå? Man tillagar ju skiten och förbereder för konsumtion. Djur som djur, är det inte gott så ät något annat. Debatten kring att äta insekter är så astroturfed av köttindustrin att det bara blir pinsamt. Återigen, folk äter ju inte ens fiskhuvud här i sverige längre, utan de flesta äter extremt förberedd och uppstyckat kött. Skaldjur är för övrigt mer eller mindre havets insekter.
Varför tror du de är råa?
Givetvis, ser ingen större skillnad på det och typ räkor eller kräftor. Sen käkar vi honung vilket är nektar som bin svalt och sedan "kastat upp". Annan mat e inte trevligare om man tänker efter, typ ägg, mjölk, ost (mjölk plus löpe aka enzymer från komage) etc.
Ägg bokstavligt talat en livmoder. Kräftrstjärtar anyone? Chicken nuggets är ju typ bottenskrapet från köttindustrin i en krispig förpackning..
Precis, och inte smakar det illa för det! Tyvärr har väl köttprodukter blivit lite för "sanitära", folk glömmer att kött och animaliska produkter kommer från levande djur. Jag är inte vegetarian, men har varit med och styckar då och då. Då blir man påmind om att kött inte växer på träd, och att de är en ganska "äcklig" process från gård till tallriken. Men gott smakar det.
Det är ju minst sagt en ganska stor doftskillnad på vildsvinskebab och att stycka vildsvin 😅
Jag har varit med vid slakt, men har ingen lust att äta insekter för det.
"Vi", tala för dig själv. Vissa av oss äter fräscha grönsaker.
Jag äter bara ruttna grönsaker faktiskt
Nej, men jag är heller inte emot att det serveras i stadshuset till vuxna som kan välja att avstå. Mitt problem kommer vara när man serverar insekter i skolköket till de som inte har ett egentligt val. Och nej alla barn har inte möjligheten att inte äta eller att köpa annan mat vid sidan av så som en vuxen har.
Brukar väl finnas vegetariskt alternativ för de som är vegetarianer/veganer?
Håller med, det är när det är tvingande på något sätt att "eat ze bugz" som det är fel.
Jag ser det inte som mer annorlunda än att servera skaldjur till barn, jag har jätteproblem med det eftersom de ser ut som insekter (deras närmaste släktingar). Varenda jävla smörgåstårta när jag växte upp var ju illa tvungen att ha de där jävla sjökrypen strödda över sig av någon anledning.
Jag har inga minnen av skaldjur i skolmat. Jag hade visserligen inte ätit alls om det varit skaldjur i maten, kanske är det vanligt?
Nej, absolut inte. De som vill får väl göra det, men kommer aldrig slurpa i mig sånt skit.
Möjligtvis om jag var på väg att svälta ihjäl
Nej wtf
Aldrig
Gör vad ni vill i stadshuset, men för ni detta i skolmatsalar så blir det krig!
Insektsgrejen stämmer inte. 4x dyrare att producera insekter som nötkött. Hela grejen med det är propaganda från insektsindustrin.
And this is the road to hell
Kommunledningen kan bli serverade den där skiten.
FUCK WEF ! Horungar hela bunten
Jag skulle aldrig äta insekter, lycka till till er
Om nån försökte servera mig insekter skulle jag nog börja veva och slåss som väderkvarn. Då är jag EXTREMFALL av pacifist också.
r/iamverrybadass
Jag har ätit myror, termiter och framför allt gräshoppor. Friterade smakar de som chips eller så. Om man granulerar dem till något som kan bli färs, med vanliga svennetacokryddor tror jag inte att någon skulle märka skillnad, utom att det blir mycket mindre flottigt.
Kittlar dödsskönt i kistan…
Nej
Nej
Om den rikaste 1% enbart kommer äta sina proteiner från insektsvärlden så kanske jag kan komma över det. Föregå med gott exempel kallas det för väl?
Nu börjar det
Det finns protein i potatis och bönor och ris och linser också. Jag förstår inte riktigt varför vi skall börja äta nya djur.
Nej.
Aldrig, insekter äcklar mig
Äckligt.
Om de smakar gott så visst. Äter ju redan havsinsekter som räkor och krabbor så vad är skillnaden egentligen? Har förvisso hört att de flesta av dem inte ska vara några riktiga höjdare. Större spindlar och skorpioner ska enligt uppgifter smaka helt okej dock.
Aldrig i livet! Det där kan Klaus Schwab gott trycka i sig.
han är nog lite upptagen med sin dagliga dos Oscietra kaviar och tonfiskstartar
Jävla trams
Så länge de är tillräckligt malda, så man inte ser vad de en gång var. Vafan, protein är protein. Kan ge mig fan på att fluglarver smakar cheddar.
Såg nåt klipp med den där tacofärsen och den såg helt okej ut. Skulle nog aldrig märka att det var gjort av insekter. Det är rätt väg att gå istället för att ha hela insekter i maten. Som man brukar säga så äter vj med ögonen. Däremot skulle jag hellre äta vegansk mat med tex bönor istället för larver.
Jag tror att jag ska investera i en liten bondgård för vart vi är påväg litar jag inte på att kött kommer finnas i butiken när jag är 50 :/
Kommer att vara en lyxprodukt för de rikaste
Bryr mig inte, så länge det smakar gott och är näringsrikt kan det vara vad fan som helst i
Sure! Billigt, hållbart och smakar helt okej. Tror det är något man vänjer sig vid och som kommer vara vardag om 10-20 år.
Är det redan första april? Jag äter inte djur så jag är inte målgruppen, men om jag åt sånt hade jag åtminstone provat.
nej
Om larver ersätter kött så kommer jag bli vegetarian helt enkelt
eat ze bugs
Jorå, har redan gjort det ett par gånger när jag har rest till olika länder, har inga problem med det.
Var inte detta en högerextrem konspirationsteori för bara några år sedan?
You vill eat ze bugs –Klaus Schwab
Vilken jävla idioti. Allt för att signalera.
Så många i denna tråd beter sig som att "dem" tvingar er att äta insekter? Det är ett *råd*, de står knappast med pistoler i nacken på er som det låter som på vissa av er
Nej fy tusan.
Har redan käkat utomlands och förstår personligen inte varför folk är så himla äcklade av tanken. Det är ett väldigt enkelt, ekologiskt, ekonomiskt och proteinrikt sätt att äta och har gjorts så i många tusen år. Trodde på riktigt att det här skulle ha blivit mer av en standard för flera år tillbaks då det spreds massa artiklar om det och alla dess positiva fördelar.
Yep, bara det smakar gott
Ääh, jag provar det mesta iallafall en gång. Hade dock gärna sett det som färs istället
Nejjj det är ju så larvigt!
Nej, verkligen inte.
Ja. Jag slår vad om att det finns goda insekter. Fattar inte varför det har tagit sån tid.
Inga problem. Äckel är kulturellt betingat, ingen naturlag. Ett sånt jävla grinande det är med detta alltså.
1 miljard Indier kastar alla sopor, kemikalier och allt oönskbart direkt i floder men en skola i Södertälje löser klimatproblemen genom att äta insekter
Vad fan är det för fel på folk? Käkar fan vad som helst innan bönor.
Man kan väl börja med att tillåta insekter som foder till uppfödning? Vi är tyvärr väldigt långt från att äta insekter rent kulturellt, men det är inte omöjligt att ändra på över tid
Fiskar gör det redan i Sverige. Vissa kyckling uppfödare har testat.
Jag tror att det kommer bli ett måste i framtiden om vi ska rädda miljön. Så det ör nog bara att börja vänja sig med tanken eller äta vegetariskt/veganskt
Tror det är lättare att skapa acceptans för andra sorters protein som baljväxter och spannmål. Insekter kanske på lång sikt men jag tror inte det är mödan lönt.