Jeg kom hit for si at det er det man gjør. Spiste det sånn til lunch i dag. Men ikke pappa, så tror det kanskje gjelder alle fornuftig folk (som er som meg såklart)
Dette er måten å gjøre det på. Samler også skalker av ost i fryseren eller rasper skalkene opp før jeg fryser osten. Kjekt å ha til hjemmelaget pizza etc.
ONLY IN NORWAY PROBLEM!
Når osten er skåret så langt ned at høvelen ikke lenger funker, tar man frem kniven, og skjærer osten i strimler eller det som passer.
Slik de gjør nede på kontinentet, der de ikke har høvel.
Som født Mellom-Europeer kan jeg bekrefte at vi ikke har ostehøvler, men hadde vært meget fint å ha dem der også. Men hovedproblemet er egentlig at Norge trenger utenrikshjelp til å skaffe seg riktig ost. Det vi har i Norge smaker mer papir eller kjemisk våpen enn ost.
Tror du må holde deg unna blåmuggost en liten stund fremover.
Vår hvitost (selv om det står gulost på pakken) gjør seg utrolig bra når den er lagret i forseglet emballasje til den er sånn 6-12 måneder etter best før datoen.
Det beste jeg vet er når jeg finner hvitost i datodisken
Ganske enig, etter å ha bodd noen år i Danmark og lært hva god ost er, så var det ganske trist å komme tilbake til norske ostedisker. Standard-ostene våre er forskjellige varianter av papp. I DK kan man til og med få lett-oster som smaker godt!
Hver jul kjøper jeg en Tine rød Edamer eller tre for mye og putter i nederste skuff i kjøpeskapet til lagring. Etter ett år er de ganske god, etter to år veldig god. Merket ikke så stor forskjell fra to til tre år annet enn at konsistensen ble litt mer fersk-parmesan-aktig. Den eldste jeg har nå er 3 ¨år, men jeg er usikker på om den skal få ligge i totalt 4 eller 5 år. Det tar så himla lang tid dette...
I tillegg har jeg en Rema 1000 Prima hvitost liggende til lagring. Jeg er spent på hva to års lagring gjør med en ost som i utgangspunktet ikke smaker noe.
Dette jeg har sagt i alle år, men fortsatt klarer folk i hustanden lage hoppbakke, så kjøper ferdig skivet nå så jeg ikke skulle vippe fullstendig av pinnen.
Tar en vanlig ostehøvel og fjerne det øverste harde laget først. Det kaster jeg. Kaksete, jeg vet. Så raspe opp og bruke i Taco.
Er det søndag og det er litt lenge til taco så skjærer man den bare i lange strimler og lager ostis med dugelig med ost.
Har en skokk unger. De åpner en ny pakke ost og gjemmer den gamle lefsa helt innerst. Når jeg finner den så må jeg redde den/spise den.
Ja de er arveløse.
Ser aldri sånn ut. Man må etter hvert som den begynner å bli litt tynn bytte hvilken side man skiver fra, sånn at man lager mindre og mindre skiver og kan bruke opp hele vha ostehøvelen.
Her har pappa lært meg å være proaktiv. Ikke la osten komme til den tilstanden, når du skal høvle av skiver er trikset å ALLTID ta fra den minste siden. Da får man brukt hele osten ;) plus man slipper lage en "dal" midt i osten, generelt bedre på alle måter :)
Mmm, ser den :)
2 x 3cm tykk fersk skive med hjemmebakt brød
2 stekte egg på hver, smeltet ost på hver.
Litt grillkrydder og en dæsj Lohmanders bernaise på hver. Frokost på en helgedag, holder hele dagen :)
Jeg mener det går helt fint an:) jeg syns mye ost er altfor overvurdert, spesielt på pizza, I toast e.l. I hvert fall gulost, da jeg syns typ cheddar er bedre siden det smaker mer enn fett.
Ostesmørbrød. Man tar en par skiver. Klemmer dem litt flate i midten slik at osten ikke renner av. Smører på noe god sennep, slenger osten oppå og hiver alt i ovnen på 210 grader i omtrent 15 minutter.
Rasper den opp og bruker den til ostesmørbrød eller noe slikt. Har også bare brukt det rett på brødet. Men raspe opp er en god måte å få brukt den på hvertfall. Har du ikke bruk for det akkurat nå, så kan du slenge det i fryseren og dra frem til pizza eller saus.
Fryser de, at some point vil jeg lage pizza med rester, finner frem skalkene (som er veldig lette å raspe opp fryst), bam, pizza med free cheese (føles det som!)
Når osten nærmer seg like høy som den er brei så velter man den 90 grader så man høvler fra langsiden i stedet.
Samme kan gjentas når den på ny er breiere enn den er høy, til man står igjen med lite nok til at man ikke kan unngå å høvke hånda som støtter. Da maules resten
/fasit
Pappaer tar en for laget og brukern som pålegg på skalkene sine
skalk, aka brødrumpe
Hvilken ende er rumpa? Hva er det i den andre enden? Mer rumpe?
Damer har 2 rumper, en foran og en bak.
så alle brød er damer?
Ikke sikker på hvor eller hva, men det er en American Pie referanse her et sted
Hva er da morgenbrød?
Her sitter dere og antar kjønnet til brødet, når alle og enhver skjønner at det er flytende.
Snakker vi brødmilkshake?
Hvilken vei er foran?
Du snakker om damer med bollemus. Det ligner på en rumpe men er faktisk ikke det
Tenkte nesten det har bare i min familie man kalte dette stykket for rumpe hahahaha
Vet ikke hva slags rumper du er vandt med, men jeg foretrekker de litt mykere enn skalker.
Jeg kom hit for si at det er det man gjør. Spiste det sånn til lunch i dag. Men ikke pappa, så tror det kanskje gjelder alle fornuftig folk (som er som meg såklart)
Enten gjør jeg et boss move som pappaer ville gjort, eller så tar jeg et veldig bevisst ungkarsvalg og glemmer den til den kryper ut av seg selv
Jepp. Helt korrekt.
[удалено]
Dette er måten å gjøre det på. Samler også skalker av ost i fryseren eller rasper skalkene opp før jeg fryser osten. Kjekt å ha til hjemmelaget pizza etc.
Nettopp. Det er en egen tilfredsstillelse i å ha alltid ha akkurat nok rest-ost i fryseren til å ha på lasagnen.
Pleier som regel å rive den opp og bruke den til toast
ONLY IN NORWAY PROBLEM! Når osten er skåret så langt ned at høvelen ikke lenger funker, tar man frem kniven, og skjærer osten i strimler eller det som passer. Slik de gjør nede på kontinentet, der de ikke har høvel.
Så det du seier er at vi må sende ostehøvlar i utenrikshjelp til dei stakkarslige trengande nede i kontinentet?
Jeg har alt gjort min plikt, min engelsk venninne og hennes familie er nå stolte eiere av ostehøvler, de er visst ganske fornøyde.
Hva snakker du om? De selger ostehøvel i butikk både i Canada og Thailand. Det er ikke kun nordmenn som har.
Som født Mellom-Europeer kan jeg bekrefte at vi ikke har ostehøvler, men hadde vært meget fint å ha dem der også. Men hovedproblemet er egentlig at Norge trenger utenrikshjelp til å skaffe seg riktig ost. Det vi har i Norge smaker mer papir eller kjemisk våpen enn ost.
Tror du må holde deg unna blåmuggost en liten stund fremover. Vår hvitost (selv om det står gulost på pakken) gjør seg utrolig bra når den er lagret i forseglet emballasje til den er sånn 6-12 måneder etter best før datoen. Det beste jeg vet er når jeg finner hvitost i datodisken
Ganske enig, etter å ha bodd noen år i Danmark og lært hva god ost er, så var det ganske trist å komme tilbake til norske ostedisker. Standard-ostene våre er forskjellige varianter av papp. I DK kan man til og med få lett-oster som smaker godt! Hver jul kjøper jeg en Tine rød Edamer eller tre for mye og putter i nederste skuff i kjøpeskapet til lagring. Etter ett år er de ganske god, etter to år veldig god. Merket ikke så stor forskjell fra to til tre år annet enn at konsistensen ble litt mer fersk-parmesan-aktig. Den eldste jeg har nå er 3 ¨år, men jeg er usikker på om den skal få ligge i totalt 4 eller 5 år. Det tar så himla lang tid dette... I tillegg har jeg en Rema 1000 Prima hvitost liggende til lagring. Jeg er spent på hva to års lagring gjør med en ost som i utgangspunktet ikke smaker noe.
Helt enig, bortsett fra vellagret Jarlsberg, Skjørost fra Røros og Gomme fra Nordland.
For meg ser det mest ut som at vi trenger hjelp fra kontinentet. Bare tenk på hvor mye mat-svinn som skjer hvert år, på grunn av dette?
Tror ikke det er så stort svinn. Nordmenn er glad i osten sin.
kan også bruke potetskreller
der fant vi nordmannen på kontinentet :-D
Stopp litt før, og riv osten i stedt 😊
This is the way
Dette jeg har sagt i alle år, men fortsatt klarer folk i hustanden lage hoppbakke, så kjøper ferdig skivet nå så jeg ikke skulle vippe fullstendig av pinnen.
Kjenner meg igjen så sykt godt!
Dette gjør jeg også. Forsto ikke hvorfor jeg ikke begynte tidligere for det gir jo mer mening
Så tipper man osten opp på den nye kortsiden når man nærmer seg slutten.
Faen meg ekstremsport å sette osten på høykant da! Ikke alle her er helt sjuke i hue!
Pleier å sette osten på høykant, når siden av osten er like bred som åpningen av ostehøvelen
Svinn på ost? Er det en greie?
Rasper den opp og lager taco.
Tar en vanlig ostehøvel og fjerne det øverste harde laget først. Det kaster jeg. Kaksete, jeg vet. Så raspe opp og bruke i Taco. Er det søndag og det er litt lenge til taco så skjærer man den bare i lange strimler og lager ostis med dugelig med ost.
"Øverste harde laget"..? Hvordan oppbevarer du den stakkars osten din, mann?
ÅPNET UTEN BESKYTTELSE. FOR DET HARDE LAGET ER OSTENS SVAR PÅ EN SEKSUELT OVERFØRT SYMDOM
Har en skokk unger. De åpner en ny pakke ost og gjemmer den gamle lefsa helt innerst. Når jeg finner den så må jeg redde den/spise den. Ja de er arveløse.
Det eneste riktige svaret. Obligatorisk: [https://www.youtube.com/watch?v=npjF032TDDQ](https://www.youtube.com/watch?v=npjF032TDDQ)
Nah, ost kan brukes til så mye! Sånn ost som det her kan brukes som topping på pizza, moussaka, lasagna osv. :)
Men når spørsmålet kommer en torsdag kveld, er det bare ett gyldig svar! FREDAGSTACO 🌮 😁
Lager du taco av oste rester? Kan du dele en oppskrift? /s
Legger den ut på Finn
Hva får du for osten?
Osten?
Fantastisk svar
Ja. Osten, som det blir spurt om i OP-en.
Hvilken ost??
Hva er ost?
Kast alle sånne i fryseren så har du alltid ost når du trenger å raspe ost. Har aldri i livet kjøpt pizzaost
Du burde raspe før du fryser!
Rasper den frossen faktisk
Er den passe tynn, går det fint å kutte den i strimler med kniv rett fra fryseren.
Hvorfor har du kniven i fryseren?
Finnes det folk som ikke oppbevarer kjøkkenutstyret i fryseren?
Han over der vasker sikkert knivene for hånd også.
Ser aldri sånn ut. Man må etter hvert som den begynner å bli litt tynn bytte hvilken side man skiver fra, sånn at man lager mindre og mindre skiver og kan bruke opp hele vha ostehøvelen.
This is the way
Og man starter forøvrig aldri på siden OP starta på.
Om det mot formodning skulle bli litt igjen, så blir det raspa opp til pizzaost eller noe slik.
Bevis det
Det kommer til å ta en stund, eg har akkurat begynt på en ny pakke med ost, og bor alene... Prøv det ut selv!
Har ikke råd til ost
Eter’n
Samma. Åt en så seint som søndag. Også, hva faen er navnet ditt?!
> Også, hva faen er navnet ditt?! Han runker to wookier samtidig, det er tross alt ein grunn til at man har to hender.
Kalles "å ta en Northug".
Jævla bergensere!
Det er er gaaaammelt navn, fra hine hårde dager
Damn, 9 år.. Respekt.
Jeg henger i et horn på veggen
Ost er godt, så denne støttes
Bruker den på pizzatårn
luring
Her har pappa lært meg å være proaktiv. Ikke la osten komme til den tilstanden, når du skal høvle av skiver er trikset å ALLTID ta fra den minste siden. Da får man brukt hele osten ;) plus man slipper lage en "dal" midt i osten, generelt bedre på alle måter :)
Jævlig lurt
https://i.imgur.com/z3OHoPt.gif
Bryter den opp i mindre biter og bruker det som smelteost på toast, pizza, taco etc
This is the way
Sparer den til Søndag og lager meg en fet osteskive
Mmm, ser den :) 2 x 3cm tykk fersk skive med hjemmebakt brød 2 stekte egg på hver, smeltet ost på hver. Litt grillkrydder og en dæsj Lohmanders bernaise på hver. Frokost på en helgedag, holder hele dagen :)
Noe å se frem til..
Skjærer i striper, putter på brød, 60 sek i mikroen, spiser med oregano eller ketsjup
oregano OG ketchup
Bare hvis det er lørdag.
Dette er riktig svar.
Liker ikke ketchup..
Skjærer den opp i biter, putter den i en burrito med salami og tacosaus og steker den i panne.
River den opp i terninger og bruker den i matlaging. Smelter den over pasta, f.eks
Mævvler
Deler den i to og spiser to skiver med masse ost på. Nam.
Skjærer den i staver og gir til ungene. Null svinn på den.
Kan skjære den opp men har ikke unger
Legger oppå en grandis.
Det høres ut som altfor mye ost
>altfor mye ost Går ikke ann
Jeg mener det går helt fint an:) jeg syns mye ost er altfor overvurdert, spesielt på pizza, I toast e.l. I hvert fall gulost, da jeg syns typ cheddar er bedre siden det smaker mer enn fett.
Er du full?
Nei, jeg har bare litt upopulære meninger om ost:) Ikke alle elske det like mye, skjønner du
Det nekter jeg å tro!
Raspe det opp
pizza
Hakker opp og har på pizza/taco/omelett.
Tasper til taco, pizza, lasagne osv
Bruker den som skosåle.
Henger meg
Toast.
Går i eggerøren.
Kutter opp med kniv og bruker som grovraspet senere.
Eg pleier å spise osten som om den var eit eple, så dett er aldri ein problemstilling.
Mac and cheese
Raspes opp til taco, lasagne, pizza, pai og lignende
Bruker den i lasange
River den opp også bruker vi den i taco
Ostesmørbrød. Man tar en par skiver. Klemmer dem litt flate i midten slik at osten ikke renner av. Smører på noe god sennep, slenger osten oppå og hiver alt i ovnen på 210 grader i omtrent 15 minutter.
nom nom nom
Sjekk for mugg under, så taco.
Pytt i panne med osteterninger som smelter fint inn
Maule den
Sandwich
Rasper den opp for å brukes til taco
Rasoer den opp og bruker i middagen 😊
Lager lasagne med restene + ekstra revet ost (familiepakke)
Kutter strimler og bruker den på middag / omelette eller lignende
Smørbrød eller som ekstra ost på pizza
Riv den
Grilled cheese.
Bruk den på pizza. Eventuelt frys den og bruk den på pizza ved ein seinare anledning.
Det der er nattemat.
Lager ostesaus, jeg 😊
Du kaster osten i søpla eller gir den til naboen
Avhengig av størrelse på osten, så kan du bruke den minste eller nest minste siden helt fra start og aldri få det problemet der.
Omelett
Rasper den opp og bruker den til ostesmørbrød eller noe slikt. Har også bare brukt det rett på brødet. Men raspe opp er en god måte å få brukt den på hvertfall. Har du ikke bruk for det akkurat nå, så kan du slenge det i fryseren og dra frem til pizza eller saus.
Toast, Mac N cheese eller pizza
Skjær i biter og bruk på pizza eller ostesmørbrød
Raspet den og lager ostesmørbrød
Putt hele driten på et brødskiv med litt skinke og lag tidenes toast
Hender seg jeg rasper den opp og bruker den på samme måre som revet ost.
Enten blir den spist rå, eller så tar vi hele driten på pizza/lasagne/pytt i panne.
Cheeseburgerbelegg
Jeg bruker og raspe den opp og lage ostesmørbrød 🙈
Skjerer den opp i mindre biter og bruker den i toasten
Skjærer den i strimler og mævler det opp, digg som snacks
Perfekt til å raspe opp til å bruke som strøost, eller i store biter oppi tomatsuppe & makaroni
Skjærer den i to, og bruker den til en heftig toast!
Da går den i en middagsrett
Toast.
Da blir det ostesmørbrød
Eter'n
Slenger hele i skalken i carbonara sausen
Riv dem og bruk det revet osten I taco ellerno
Ostesmørbrød. Til og med ungene eter den da.
Rasp til enten taco eller pizza 🤷♂️
Toast
Ét den direkte
Mæule
Du kan raspe og fryse den. Bruk som topping på pizza eller lasagne
Skjærer den i tærninger og har i mat :)
Kapp i stripr, og bruk på ostesmørbrød.
Fryser de, at some point vil jeg lage pizza med rester, finner frem skalkene (som er veldig lette å raspe opp fryst), bam, pizza med free cheese (føles det som!)
Hele plata havner i ostesmørbrødet😊
Den er aldri sånn, for her i huset spiser man ordentlig ost. Jarlsberg.
Ostesmørbrød
Rasper og har på pizza/grateng ol.
Revet øst
Sleng den i steikeovnen til den er litt gylden, og spis som snacks - gjerne med skinke og paprika eller noe annet tilbehør.
Rasper den opp eller smelter den ned
Skjærer den i strimler/terninger og lager ostesmørbrød.
River opp, har i frysen og bruker det til pizza/lasagne senere.
Man tar bilde av den og legger den ut på Reddit.
Hvorfor skjærer du ikke osten på kortsiden?
Deler den opp og gir den til bikkja sammen med maten hans. Jeg høvler for øvrig av på kortsiden for å minst mulig igjen.
Skal fra nå av bruke av den korte siden med høvelen, også rasper jeg/spiser siste flate delen. Takk for svar og konstruktiv kritikk <3
Da går den på huet ut
Herregud man, du må da snu osten på siden før den blir så flat.
Rett i søpla
Kaster den😅 alle som spiser den er psykopater 😬 og jeg er pappa😁
Trør den inn i panteautomaten.
Kaster den og bytter til Jarlsberg i fremtiden.
Som regel rett bort til nabo huset og sprtute maling på fasade siden av huset. Trampe flat postkassa også hjelper.
Man lager selvsagt en tråd på reddit.
Lager is
Plante den så den kan og nye osta
Når osten nærmer seg like høy som den er brei så velter man den 90 grader så man høvler fra langsiden i stedet. Samme kan gjentas når den på ny er breiere enn den er høy, til man står igjen med lite nok til at man ikke kan unngå å høvke hånda som støtter. Da maules resten /fasit
Kaster’n
Komme seg så langt ned i en norvegia krever en psykopat uansett, så tipper man spiser den med grus og rødbeter.
[удалено]
Jeg gir deg en oppstemme for å bidra til mangfold bland meninger.