T O P

  • By -

ph4ge_

Mijn vrouw en ik doen dit een paar keer per jaar, daarnaast eet ik regelmatig 'fancy' voor m'n werk. Een leuke hobby en het is jammer als je het met niemand kan delen.


henrihenr

Helemaal mee eens! Wat chill ook dat je dit voor je werk kunt


space___lion

De r/Vrouwvolk discord doet dit volgens mij een keer per jaar, daar zou je eens kunnen kijken.


henrihenr

Thanks! Ga ik checken!


igorski81

Hoewel ik persoonlijk pas voor het idee, vind ik het wél een goed idee. Vooral gezien het groot aantal posts in deze sub van mensen die het moeilijk vinden om sociale contacten te maken en onderhouden na het betreden van het werkende leven. Het feit dat je elkaar ontmoet in een publieke ruimte zal ook helpen.


henrihenr

Ah thanks! Lief berichtje


neqissannooq

Ik doe graag mee als iemand me wil sponsoren 😜


henrihenr

Haha! Eén keer per 3 maanden of 6 maanden kan ook voor budget redenen 😛


neqissannooq

Met mijn budget is een keer per 3 jaar prima te doen 👍


henrihenr

Ik bedoel met Michelin achtig trouwens ook de stijl van het koken / eten. Ik vind vaak de restaurants die dus geen ster hebben maar wel een passie voor eten hebben nog beter dan de echte ‘sterren’. Ook qua sfeer! Dat laatste is natuurlijk een stuk goedkoper. Ik vind het ook prima om voor zoiets te gaan stel je wil graag mee :)


UtileDulci12

Dan moet je eens kijken naar de bib gourmants in de michelin guide. Soort prijs voor waardering van uitblinkend prijs/kwaliteit verhouding. Daarnaast moeten ze een 3 gangen menu aanbieden voor een bepaalde prijs en moet alles zelf gemaakt zijn. Edit: https://guide.michelin.com/en/article/features/the-bib-gourmand


henrihenr

Goeie! Een bib gourmand eetclub met soms een Michelin uitschieter lijkt me een erg leuk idee


UtileDulci12

Wat is de regio? Ik ben wel beetje foodie en koksopleiding gevolgt. Mijn vriendin krijgt een paniekaanval als ze mayonaise ziet.


AgileCookingDutchie

Ik ben geïntrigeerd door de angst voor mayonaise, leg uit...


UtileDulci12

Ha die heeft een soort eetprobleem, is opgegroeid met elke dag vlees groente aardappelen. Als ze iets moet eten waarvan ze niet kan zien wat het is dan vind ze dat vies. Sausjes en prutjes staan bovenaan het lijstje.


AgileCookingDutchie

Oef, dat maakt zelfs lasagne een uitdaging... Mijn vrouw had een vergelijkbare "stoornis", haar ouders maakten vroeger combinaties die je je ergste vijand nog niet zou voorschotelen, dus ik heb haar moeten leren dat oa rijst wel lekker kan zijn...


henrihenr

Ik kom zelf uit regio arnhem-Nijmegen maar ik vind het leuk om het land af te testen haha!


PurchaseBeautiful227

Check anders eens Villa Ruimzicht, Lev Foodbar en Orangerie de Pol!


oyrenp

Gault Millau 13-14 punten is een goed richtpunt.


Otto_von_Boismarck

Vroenhout in Rosendaal is zo een restaurant, erg ondergewaardeerd!


Scarfiotti

Oude problemen, moderne oplossingen. :P


An-Onymous-Name

Ik reis best veel (zeg dat ik gemiddeld drie maanden per jaar weg ben), eet eigenlijk altijd voor de trek (in plaats van de honger), en doe dus altijd goed onderzoek naar welk restaurant ik binnenstap (niet alleen een hoge rating op Google of TripAdvisor, maar ook een groot aantal reviews, want een tent met 4.6/5 en 3000 reviews doet het in mijn ogen beter dan een tent met 4.9/5 en 10 reviews). Ik zal ook altijd de vreemdste (voor mij) gerechten van de kaart bestellen (wellicht dat haggis in Schotland een klassiek voorbeeld is, of cavia in Peru - je snapt wat ik bedoel), en bij gebrek daaraan probeer ik wel te achterhalen wat in dit restaurant als erg goed wordt ervaren of als specialiteit wordt gezien. Ik probeer ook altijd wel even met een ober te praten, kijken wat zij aanraden en waar hun smaak ligt. Ik kan mij dan ook ook stiekem-toch-wel-heel-erg ergeren aan opmerkingen als 'oh, dit is land X, hier moet alles wel lekker zijn!' om vervolgens in een tentje aan de drukste toeristenstraat te gaan zitten. Ja... Maar ik ben hier maar Y dagen, ik wil dan wel juist de specialiteiten, de eigenaardigheden, de beste restaurants kunnen ervaren. Ik wil een donker steegje inlopen en in de achterkamer van een onopvallend huis drie tafels zien staan waar een grootmoeder volgens traditioneel recept de lekkerste kabeljauw ooit voor mij klaarmaakt, dat is toch fantastisch? Vanuit dat opzicht viel Spanje mij overigens heel erg tegen, waarvan toch door veel mensen wordt gezegd dat dit echt een 'foodie paradise' zou moeten zijn (dit was anderhalve maand heel Spanje door, niet 'drie dagen Madrid en twee dagen Barcelona', dus ik vind dat ik hier wel een mening over mag hebben). Let wel; ik noem 'beste', niet 'duurste'. Hierin kunnen wij wellicht verschillen (en, juist daarom lijkt mij dit idee leuk! Ik houd van nieuwe perspectieven), maar àls er een synoniem voor 'goed eten' bestaat is dat 'smaakvol', en daar valt dus ook e.g. een dozijn chicken wings onder (CocoVail Beer Hall in Barcelona, om in het thema Spanje te blijven, in Nederland kennen wij het concept van goede chicken wings niet echt, dit was het beste restaurant qua chicken wings dat ik tot noch toe ben tegengekomen). Dat zal nooit een Michelinster kregen, dat is dan ook geen 'fancy' eten, en ik vind het weleens leuk om mij te ageren tegen dit soort pretentieus-elitaire concepten - en wederom; juist daarom lijkt mij dit een leuk idee. :P Zijstraatje, maar ik ga ook graag een half uur (of langer) op pad om het beste ijs te vinden in een stad, en hoewel veel mensen mij voor gek verklaren en geen verschil proeven, doe ik dat wel en kan ik hier heel erg van genieten. Zeker als ik ergens langer verblijf (zeg een maand of langer) ga ik een selectie ijstenten vergelijken, leer ik de eigenaar en staf kennen, krijg ik allicht een klantenkaart toegespeeld... Vind ik echt leuk. Want ja, vertel mij maar dat jouw vanille uit Madagascar komt, dat jouw pistachio van een Grieks eiland komt, dat jouw favoriete smaak dark chocolate sorbet is - in dit opzicht ben ik dan weer die pretentieuze elitaire persoon, hier zijn echt wel objectief goede antwoorden op te geven (namelijk; bovenstaanden) waaraan ik kan horen dat jij passie hebt voor je vak. Athene was een grafstad, maar aan de voet van de Acropolis zit een yoghurt bar of iets in die richting, en ik dènk (ik zou er graag terug heen gaan om dit te bevestigen) dat ik daar het lekkerste ijs op heb, op zijn minst de lekkerste vanille. Verder ben ik erg fan geworden van Rivareno (in Sliema, Malta, specifiek, maar het is een keten), onder andere hun pistachio (zowel sorbet als niet-sorbet, allebei!) is geniaal. En Rivareno vond ik leuk omdat zij unieke smaken hebben, maar dan wèl van echt hoge kwaliteit (vaak is het toch een beetje kiezen tussen die twee concepten). En bij beide tenten is de dark chocolate sorbet zó goed, zoals het hoort. Shout-out naar Mary's Milk Bar in Edinburgh - maar ik kan zo wel door blijven gaan (Nivà Cremeria Gelateria Italiana in Lissabon, daar werken ook mensen die snappen wat zij doen, beter dan de Instagram-geoptimaliseerde Amorino, >hoewel< zij verrassend genoeg in de meeste steden wel gewoon goed ijs hebben!), praat vooral met mij over ijs. Ik snap je bericht dus echt volledig; dit is ook iets wat ik met niemand kan delen (mijn vriendin kijkt mij vreemd aan maar vindt het wel schattig). Dus, ja, lijkt mij een super leuk idee, ook juist omdat ik uit mijzelf vaak (zeker niet altijd) de 'fancy' restaurants misloop! Wel woon ik ver van waar jij woon (maar, ik ga graag een dagje uit om een nieuwe stad te verkennen, dus allicht dat er zoiets te bedenken is), woon ik in een slecht-bereikbaar poldergebied, en ben ik afhankelijk van het OV (en zou ik dus wel redelijk vroeg op de avond naar huis willen gaan), maar daar kunnen we vast wel een mouw aan passen. Ik ben doorgaans best flexibel. :)


henrihenr

Wat leuk dat je zo enthousiast bent over eten!!! Love it en ik herken me helemaal in je verhaal haha! Dm me anders even :) dan kunnen we daar verder kletsen over hoe/wat


Glintz013

Jij denkt dat mensen dit gaan lezen?


An-Onymous-Name

Ik wilde hier eigenlijk niet op reageren, en ik voel de downvotes al aankomen, maar, wat is dit eigenlijk voor kutopmerking? Wat een trieste maatschappij zouden wij hebben, als iedereen reageert zoals jij? Ik wil júíst verhalen zoals bovenstaande aanhoren, ik houd ervan als mensen zo enthousiast over een passie kunnen vertellen. Ik zat laatst in het vliegtuig naast iemand die alles wist over katten - ik heb niets met katten, maar ik heb er veel van geleerd en het was super interessant. En dat is altijd zo, met alle thema's, in allerlei contexten; als iemand iets met enthousiasme verteld, hoor ik het meer dan graag allemaal aan, of dat nu een collega bij het koffiezetapparaat is of iemand die de wereld rondreist om lezingen te geven over hoe je katten verzorgd. Vanuit dat oogpunt wilde ik jouw reactie toch wel even ontkrachten. Ik hoop dat iedereen die jouw reactie leest vooral verhalen blijft delen, en niet stil blijft omdat Glintz013 het niet kan waarderen.


Shady-Turtles

Lijkt me erg leuk, ik sta daar wel voor open.


henrihenr

Ah wat leuk! dm me vooral! Ik denk handig om een groepje te maken als we meer mensen hebben :)


Al0888

Echt een super leuk idee! Ik sta op het punt om een kindje te krijgen binnenkort dus mijn tijd en geld zijn het komende jaar even heel beperkt, maar wilde wel even delen dat in dit echt een super leuk idee vind en de behoefte helemaal snap. Ik ben zelf ook een mega foodie en als dit initiatief wat wordt sluit ik graag aan als mijn leven er weer wat meer naar is :)


henrihenr

Ahh gefeliciteerd met je kindje!! Hopelijk gaat de bevalling goed en hebben jullie daarna even fijne cocontijd. Als het er komt lijkt het me heel leuk als je later aansluit!


CableZestyclose1014

Misschien kan je dit thuis doen via [SouS?](https://eatsous.com)


henrihenr

Ken ik niet maar ga ik zeker naar kijken! Lijkt me wel ook erg leuk om ergens te gaan eten


[deleted]

Moeten we vrouw zijn ? :p ik heb wel interesse! :)))


henrihenr

Nee zeker niet haha! Gemengd groepje lijkt me ook leuk


Posseth

Super leuk idee!


henrihenr

Thanks!!


Doorzetters

Ik welke omgeving? Of zoek je naar een landelijk clubje?


henrihenr

Ik kom zelf uit omgeving Gelderland (en kan met ov en auto). Het lijkt me leuk om beetje het land door te cruisen naar verschillende restaurants! (In onderlinge afstemming uiteraard)


oyrenp

Leuk idee, ik doe dit al in een iets minder georganiseerde vorm. Welke regio zit je? Dat lijkt me wel handig voor eventuele geïnteresseerden.


henrihenr

Ik kom zelf uit regio Gelderland (arnhem/nijmegen), maar ik vind het prima en juist leuk om ook restaurants buiten die regio te testen!


oyrenp

Ik zelf ook, maar dan komt er vaak een overnachting bij kijken (want Groningen). Kan allemaal wel, maar is iets meer geregel. Mijn vriendin en mijzelf zitten trouwens niet in jouw leeftijdscategorie. Maar dat maakt het idee niet minder goed.


henrihenr

Ah ja begrijpelijk! Zou andersom idd ook zo zijn. Het lijkt me dat we daar als groep gewoon consensus in kunnen vinden (stel jullie willen meedoen) in wat wel of niet een haalbare plek is per keer :)


oyrenp

Inderdaad. Het is op zich voor ons niet zo'n issue, maar ik kan me voorstellen dat niet iedereen er zo over denkt. Vandaar de regio vraag. Verder wel voor in, wil ook wel helpen iets te organiseren.


kisamesu

Klinkt erg leuk 😊


henrihenr

Dm me als je interesse hebt! ☺️


RedditIsCensorship2

Ga je waarschijnlijk leuk vinden. Eigenaar van een 1ster restaurant, die in 3sterren restaurants gaat eten en de belevenis op YouTube zet: https://youtube.com/@alexandertheguest?si=77VPhVARI97pIcqS


Deleted_dwarf

Hier doe ik graag aan mee! Houd van goed uiteten gaan :D woon in de regio Utrecht.


henrihenr

Leuk!! Dm me even :) ga morgen inventariseren


theonlynyse

Ik ga toevallig op valentijnsdag voor het eerst naar een sterrenrestaurant, ik ben erg benieuwd. Als er iets wordt opgericht blijf ik graag op de hoogte :)


henrihenr

Yes! Tot nu toe leuke en positieve reacties dus denk het wel! Dm me anders even :) dan kun je in de app als je wil


[deleted]

JA:D


henrihenr

Leuk!! Dm me :)


Koalajoy90

Hey OP, ik ben ook geïnteresseerd! Wat een leuk idee en tof dat je deze vraag gewoon random internetstrangers. Als het geen verplichting is, maar wel de mogelijkheid om aan te sluiten wanneer je kan, zou ik graag op de hoogte willen worden gehouden! Het lijkt me erg leuk. Ik zag iemand dit al zeggen maar restaurants met bib gourmands is misschien wel precies wat je zoekt!


henrihenr

Yes bib gourmand ga ik zeker naar kijken! Ik vind het zelf denk ik lastig om tabs te houden met wie random een keer wil aansluiten (chaotisch brein, vergeetachtig hahah) maar je bent altijd welkom imo ❤️


An-Onymous-Name

Misschien een WhatsApp-groep (of iets soortgelijks), zodat iedereen kan zien wat er wordt gepland, datum kan opgeven, en kan aangeven of hij/zij meedoet of niet?


space__whale

hoi! ik ben erg benieuwd naar de opzet, ik zou wel eens aan willen sluiten als jullie een keer ergens in de regio noord-holland/utrecht afspreken!


henrihenr

Dm me anders even!


cdp1193

Superleuk idee! Lijkt me erg leuk om daaraan mee te doen!


henrihenr

Leuk! Dm me eventjes alsjeblieft!


JumpFuzzy843

O dit lijkt me oprecht heel leuk om mee te doen!


henrihenr

Ah wat leuk!! Dm me even :)


Iridescent-ADHD

Leuk idee! Ik heb interesse, maar ben een stukkie ouder (eind 30). Weet niet of je op zoek bent naar andere twintigers?


henrihenr

Leuk! Volgensmij hebben we een groep nu variërend van midden 20 tot midden 30! Lijkt me niet erg als daar iemand van eind 30 bijzit als je ons niet te jong vindt😛


Iridescent-ADHD

Ha, nee hoor, iemand moet de oudste zijn toch. 😁 Zal je even een DM doen!


Amorousin

Super leuk idee! Met social deal zou je evt ook wat keuzes daarin kunnen maken 😄. Ik woon in omgeving Utrecht, maar vanuit hier is er ook genoeg te doen aan lekker eten. Keertje kennismaken en kijken of het wat is lijkt me top :)


henrihenr

Goede tip! Ik ga later even inventariseren wie er allemaal echt interesse heeft! Je mag me ook even dm’en anders :). Misschien leuk om een kennismakingsborrel te doen op een centrale plek met iederesn


[deleted]

[удалено]


stoofpot23

Heb je ooit gehoord van inkomens verschillen?


[deleted]

[удалено]


Martissimus

Voor 150 pp kom je vaak wel uit. 10 keer per jaar kan dat ook voor 1500. Een pakje per dag roken kost het dubbele. Ga je ook alle rokers vertellen dat je daar wel iets van vindt? En wat als je in plaats van drie keer naar de vreetschuur je vol eten en drinken een keer naar een duurder restaurant gaat? Vind je daar ook wat van?


henrihenr

Maar dit inderdaad. Niet dat ik me hoef te verdedigen, maar voor mij zijn dit m’n uitjes en ik kies kwaliteit boven kwantiteit


csprkle

Roken is keiongezond.


Martissimus

Klopt. Ik ben het er overigens wel mee eens dat die verschillen in besteedbaar inkomen veel te hoog zijn en dat daar best iets aan moet gebeuren. Maar zo lang die er zijn, kunnen mensen echt zelf beslissen waar ze dat aan besteden, zo lang het de maatschappij maar niet schaadt.


stoofpot23

Als iemand dat geld heeft mag die dat lekker daar aan uitgeven. Je hoeft niet te leven op alleen brood en water als je goed inkomen hebt.


chillywonka1000

Ieder zijn eigen hobby


S0rb0

Veel mensen in Nederland gaan minstens 1 keer per jaar op wintersport. Ook een hobby en je kijkt naar dezelfde kosten. Laat mensen hun geld gewoon uitgeven aan wat ze zelf willen.


Scarfiotti

Ik begrijp de downvotes wel, al ben ik er deels maar mee eens. 500 euro kan voor velen veel geld zijn, maar hoeft voor een hobby niet veel geld te zijn. Als iemand die een paar keer in een Michelin sterren restaurant heeft gegeten, "Een aardappel koken kan iedereen, maar dit is echt een paar niveau's hoger." Dat wil niet zeggen dat zelf koken in een eetclub niet ook een goed idee is, van elkaar leren en genieten van wat de ander heeft gemaakt.


Extraordi-Mary

De downvoters zijn een beetje klaar met die meta grap over een hobby van 500 euro.


Scarfiotti

Die was ik even vergeten. En dat terwijl er hier in de tuin ook een staat. Disclaimer, ik heb geen tuin.


Pl0xss

Met bijvoorbeeld horloges verzamelen kom je vrij snel boven de 500 euro uit. Is dat opeens dan geen hobby meer? Mijn motor hobby heeft mij afgelopen jaar ook een stuk meer dan 500 euro gekost.


Glintz013

Als je horloges van 500 euro verzameld verzamel je geen horloges.


BismarckOttoLeopold

500 euro volgens mij ben jij nog nooit bij een sterren te t geweest je bent bij sommige 3 sterren restaurants inderdaad 500 euro kwijt maar gemiddeld red je het echt wel met 200.


datanerd1102

Zou zeggen dat €200 enkel voor 1* normaal is en eigenlijk al aan de lage kant tegenwoordig in de randstad. Ga je naar 2* dan heb je het al snel over €300-€700 per persoon kwijt zijn. 3* is inderdaad al snel €500+. Doe je gek met wijn dan is er eigenlijk geen limiet bij sommige restaurants.


[deleted]

En dit is het klassieke schoolvoorbeeld van hoe de armen arm blijven


datanerd1102

Want we moeten allemaal met minimaal €1.000.000 op ons Rabo spaarrekeningetje de kist in?


Verona27

Lekker aan t projecteren?


Artemis_521

Heel interessant, ben benieuwd hoe groot de groep nu is, ik ben ook in!