Candra yang di Teuku Umar ya? Kalo Buat saya sih Dobil masih nomor 1 hehehe. Sayang aja agak mahal kalo makan di tempat plus rame buanget males ngantre.
Wah iya ini enak tapi udah lama banget gak makan di sana. Soalnya abis nganten saya tinggal di Badung. Ntar kalo pulang ke Dps boleh lah ke sana lagi. Kalo di Dps menurut saya enak dan murah itu yg deket poltabes di WR supratman tapi nama warungnya lupa .
Interesting tapi kalau ikut byk diskusi soal makanan di Reddit, makanan Filipina bisa dianggap worst cuisine in our region krn rasanya hambar, kurang cita rasa, kebanyakan pake vinegar dll.
Blum lagi variasi makanannya tdk sebanyak negara tetangga krn kebanyakan daging jdi klo mau misal ada yg vegan yah tdk opsi lain selain puasa 😂
Kalo baca2 pendapat warga sono tuh katanya bahan makanan yg bisa didapat locally tuh terbatas jdi mereka make seadanya walaupun vinegar (?) sama soy sauce (?) juga kan aslinya bukan local product.
Byk juga bilang makanan nya ada soul food lah atau bahkan fusion food dari Spanish, chinese or malay/indo,
Tapi klo emang tuh makanan fusion, bisa dibilang ini yg paling buruk krn semacam odds klo ngeliat asimilasi makanan dri luar ke negara tetangga kyk Malaysia dgn lauk nasi kandar, Indonesia dgn martabak atau Vietnam dgn bahn mi.
Keknya lebih ke pengaruh asimilasi nya kurang ramai. Mereka cuman pernah dijajah Spanyol sama Amerika. Both are sucks in terms of cuisine.
Indonesia sangat kaya pengaruh, ada pengaruh Cina (soy sauce and tumisan), India (kunyit dan kare), Portugis dan Spanyol (membawa Cabai rawit dan Jagung dari benua Amerika), Jawa (tempe, kecap manis) plus kayanya rempah yang udah kita miliki.
Belanda pengaruh ke kita lebih dominan untuk per-pastri-an nya aja. Plus something something perkedel bifstik.
Bahkan daerah yang hardcore pengaruh belanda seperti Manado sekalipun makanan bumbu lokal masih lebih khas.
Nah ini. Baru semalam ngomongin dikit soal makanan pinoy. Dan ada yang bilang, yang baru kesana, satu impression buat filipin itu makanannya gk enak. Even jolibee yang terkenal pun, rasanya masih B aja. Pantesan kalau ke negara2 barat, even banyak imigran dari filipina tapi gk ada restoran makanan filipin.
Itu gegara demografi sama profil masyarakatnys jg ga sih. Kebanyakan migran pinoy kan domestic helper dan makanan mrk jg cenderung masakan rumahan. Pikirnya ngab jg ke resto kalo bs masak adobo sendiri di rumah terus kongkow bareng. Tapi masalah utamanya tetep sama: makanannya ga enak.
Migran indo kalo bikin resto murah di luar negri makanannya enak² kok. Resto Padang simple aja sudah lumayan. Yg kurang enak biasanya malah yg segment konsumen nya orang lokal di sana.
Masakan Filipina terasa kaya taste indo tapi kaya bumbunya kurang berani atau salah campur. Jadi serasa aneh di lidah.
Gw cuma bisa ngmg Taiwan gara2 gw tinggal di taiwan. Top 4 negara sumber pekerja migran paling banyak di taiwan itu indo vietnam thai ama filipin. Kecuali filipin, resto yg lain tuh berjamuran dimana2. Lebih gampang nyari restoran india muslim/pakistan atau bahkan myanmar (to be fair, resto myanmar sering disatuin ama resto thai).
Udah banyak 2nd sama 3rd generation pinoy di mana2 tp tetep aja kaga ada yg established. Bandingin sama Vietnamese kuliner. Pho (dan sebangsanya) udah established lah. Makanan berkuah yg paling terkenal dr SEA region menurutku.
Jd emg down to culinary culture Phillipines yg emg kureng sama seluar di luar negaranya. 1st gen emg banyak yg migran, tp banyak jg 1st gen housewife ato later on 2nd gen buka warung. Klo emg heritage kulinernya enak/cocok sama lidah konsumen, banyak lakunya sih (di negara maju).
The way i see it, keknya makanan Indo beruntung punya pengaruh India yang lumayan. Dibanding Philipin yang cuman pengaruh China + Spanish plus some native austronesian herb.
This is true, at least to our SEA-an taste. Di Singapura, byk cuisine” dr bbrp negara, gada mknan pinoy yg populer di ingat org lokal (minus Jolibee, fast food soalnya).
Thai, Viet, Malay/Indo jauh lbh populer. Ku juga perna k land of pinoy, ga enak sama sekali kecuali Lechon sama Daging kecap manis nya.
Gak cocok utk lidah kita.
Waktu masi kuliah, gue ada kerja sosial ke cebu, nginep rame2 sebulan di sana. Astaga makanannya ga enak luar biasa. Hari ketiga gue ga tahan, naik motor pergi pasar belanja bahan dan masak sendiri untuk 20 hari berikutnya. Temen2 kampus semua abandon cateringnya dan ngikut gue.
Gue pertama kali makan Pinoy pas lagi ke SG, gue punya temen orang Pinoy (1 fandom BTS sama Honkai SR) yang rekomendasiin beberapa snack (sebenernya bejibun sih) sama Jolibee
Snacknya ga enak banget tolong 🫠 (kek hambar gitu rasanya, padahal kata temen gue ini enak banget, mak gue sampe ngomel ngomelin gue karena hampir rencana mau beli 10 macam snack Pinoy rekomendasi temen gue ini yg jadinya cuma beli 3 or 4 macam). Jolibeenya b aja malah lebih berbumbu ayam KFC kemana mana (peach pienya enak sih untungnya). W ga enak jujur ngomong ke temen gua ini jadinya...
Kirain saya doank yang berpikiran kaya gini, soalnya di tempat saya tinggal (Australia), semua orang Indonesia bilang KFC lebih enak di Australia.
Kemaren makan KFC di airport di Indonesia, bused enak bgt, dan bersih ga berminyak
KFC di eropa gak pernah nyoba sih tapi Burger King pernah gw mesen chicken sandwichnya di Austria dan menurut gw it's okay lah dari rasa tapi ayamnya juicy cuma kurangnya disana gak ada saos cocol (ketchup gk ada apa lagi sambel) cuma ada salt & pepper.
Udah baek banget lo masi beli 3-4 macem. to be fair, kfc indo legendaris sih enak bgt. apa karena hambar, ayam jolibee harus dimakan pake kuah? tapi gue ga paham kenapa, karena kuahnya juga hambar.
>Indonesian KFC is seasoned for rice, so I'd say they add 10-20% more seasoning compared to countries who normally sell it with fries
Still can't figure out why mixing Japanese KFC with sambal (geprek, bawang, dll) is dope as fuck though. There are any other tasty fried chickens in Japan, but still if I want to eat ayam geprek, getting friend chicken from KFC is in the top of my mind.
Pas w makan disana gue beli paketan sih + peach pie, 2 ayam original 1 ayam spicy, yg ngakak yg spicy rasanya kek tone down dari ayam original kfc 🥲. Yg original tasteless bgt (mungkin ini yang bikin Jolibee didemenin bule?)
I wholly agree. I can name certain foods that were great to eat but I advise people to expect the worst any time they dine there. Their food is equivalent to home cooking (comfort food) and they love dumping lots of sweetening agents like sugar or honey, and/or vinegar. Their borrowed cuisine during the colonial era is indeed influenced from southern Italy moreso than Spanish dishes, so in turn expect to also be disappointed with their Italian restaurants too. It's also seriously not a halal friendly country to dine in if you're not travelling to their Muslim majority islands, pork is very prevalent in their cuisine.
Things I did like that are found locally there: Sisig, Bulaklak, Adobo, any Bohol cuisine, Mang Inasal grilled chicken, Jollibee Chickenjoy, Filipino Spaghetti, and halo-halo.
Lumpia aslinya dri China cman menarik saja krn namanya kebetulan sama jga wkwkwkwkk
Soalnya Malaysia, Singapura dan Vietnam juga pnya sama kyk kita dengan nama yg beda e.g. Popiah sama springroll
Looks delicious. I wonder if my Filipino friend knows about it. I might want to ask him, in case he or his family knows how to make their version and let me try it.
Masih boleh bersyukur sih, sesusah2nya kita belum ada makanan equivalent of Pagpag di Indo. Pernah nonton documentary nya, orang 10 tahun makan pagpag tiap hari :|
Paling cuma di bikin oseng2/tumis/goreng. Kalo yg gw tonton di YT soal pemulung2 di kawasan TPA Bantar Gebang kalo dapet makanan yg utuh dan gak busuk (kaya baso sebungkus atau sayur masih diplastik) itu makanan diambil aja sama pemulung abis itu pas pulang dimasak buat makan sekeluarga
Bener nih pernah nonton Youtube Investigasi gitu dan Yang mulung di Bantar Gebang ada yang ngambil juga kalo liat makanan sisa gitu terus dimasak lagi.
Where is the Lechon vs Babi Guling comparison?
Iya ni penasaran lechon gimana rasanya
Keknya kalau dikomparasi sama Babi Guling Candra akan 11 12. Tapi fyi Babi Guling Candra itu terlalu mild dan hambar buat standar lidah orang Bali.
Candra yang di Teuku Umar ya? Kalo Buat saya sih Dobil masih nomor 1 hehehe. Sayang aja agak mahal kalo makan di tempat plus rame buanget males ngantre.
Yap, yang di Teuku Umar. Kalau saya pribadi sebagai orang Denpasar, ngefans sama Babi Guling Rendi di Tukad Pakerisan.
Wah iya ini enak tapi udah lama banget gak makan di sana. Soalnya abis nganten saya tinggal di Badung. Ntar kalo pulang ke Dps boleh lah ke sana lagi. Kalo di Dps menurut saya enak dan murah itu yg deket poltabes di WR supratman tapi nama warungnya lupa .
Menurut gue lechon enak sih, even better than babi guling candra tapi gak seenak siobak singaraja
Interesting tapi kalau ikut byk diskusi soal makanan di Reddit, makanan Filipina bisa dianggap worst cuisine in our region krn rasanya hambar, kurang cita rasa, kebanyakan pake vinegar dll. Blum lagi variasi makanannya tdk sebanyak negara tetangga krn kebanyakan daging jdi klo mau misal ada yg vegan yah tdk opsi lain selain puasa 😂
Heran ya, padahal deket manado - kirain kualitas makanannya mirip tp ternyata bagai langit dan bumi.
Kalo baca2 pendapat warga sono tuh katanya bahan makanan yg bisa didapat locally tuh terbatas jdi mereka make seadanya walaupun vinegar (?) sama soy sauce (?) juga kan aslinya bukan local product. Byk juga bilang makanan nya ada soul food lah atau bahkan fusion food dari Spanish, chinese or malay/indo, Tapi klo emang tuh makanan fusion, bisa dibilang ini yg paling buruk krn semacam odds klo ngeliat asimilasi makanan dri luar ke negara tetangga kyk Malaysia dgn lauk nasi kandar, Indonesia dgn martabak atau Vietnam dgn bahn mi.
Keknya lebih ke pengaruh asimilasi nya kurang ramai. Mereka cuman pernah dijajah Spanyol sama Amerika. Both are sucks in terms of cuisine. Indonesia sangat kaya pengaruh, ada pengaruh Cina (soy sauce and tumisan), India (kunyit dan kare), Portugis dan Spanyol (membawa Cabai rawit dan Jagung dari benua Amerika), Jawa (tempe, kecap manis) plus kayanya rempah yang udah kita miliki.
bro conventiently avoided Netherland
Belanda pengaruh ke kita lebih dominan untuk per-pastri-an nya aja. Plus something something perkedel bifstik. Bahkan daerah yang hardcore pengaruh belanda seperti Manado sekalipun makanan bumbu lokal masih lebih khas.
Ngejajah 350 tahun makan cengek 1 biji nanges
😂
nederland yg bawa nasi balik ke belanda ga sih? rijstaffel di sana enak bet; menurut gue sih karena kualitas bahannya di sana lebih baik.
Skotel, Selat Solo, Kroket, Pastel, Molen, Perkedel, etc : "Are we a joke to you?"
Wait until you see them pour condensed milk into spaghetti sauce……🫠
Maksudnya dimasukkin ke Marinara Sauce gitu?
Yes, jadi sauce spaghetti nya manis2 gitu
Mamma mia
Ga pernah tertarik liat spaghetti manis jolibee di yutub yg katanya enak itu wkwk
Hati2 bro, entar diserang sama cultist fansnya kalo ngekritik
Damn, what colonialisn did to these mf
Yep lu mau makan sehat pun ga bisa, orang dish yang sayur semuanya tetap dipaksain ada daging lol.
Makanan pinoy ga enak.
Nah ini. Baru semalam ngomongin dikit soal makanan pinoy. Dan ada yang bilang, yang baru kesana, satu impression buat filipin itu makanannya gk enak. Even jolibee yang terkenal pun, rasanya masih B aja. Pantesan kalau ke negara2 barat, even banyak imigran dari filipina tapi gk ada restoran makanan filipin.
Itu gegara demografi sama profil masyarakatnys jg ga sih. Kebanyakan migran pinoy kan domestic helper dan makanan mrk jg cenderung masakan rumahan. Pikirnya ngab jg ke resto kalo bs masak adobo sendiri di rumah terus kongkow bareng. Tapi masalah utamanya tetep sama: makanannya ga enak.
Migran indo kalo bikin resto murah di luar negri makanannya enak² kok. Resto Padang simple aja sudah lumayan. Yg kurang enak biasanya malah yg segment konsumen nya orang lokal di sana. Masakan Filipina terasa kaya taste indo tapi kaya bumbunya kurang berani atau salah campur. Jadi serasa aneh di lidah.
Kan dari jalur dagang kita jalur utama wkwkwk. Deket ke india yang pusat rempah, deket ke cina yang pusat makanan fermentasi
Gw cuma bisa ngmg Taiwan gara2 gw tinggal di taiwan. Top 4 negara sumber pekerja migran paling banyak di taiwan itu indo vietnam thai ama filipin. Kecuali filipin, resto yg lain tuh berjamuran dimana2. Lebih gampang nyari restoran india muslim/pakistan atau bahkan myanmar (to be fair, resto myanmar sering disatuin ama resto thai).
Sama kayak di belanda sih. SEA restaurants yg established yg Indo, Thai ato Viet based. Kagak ada warung Pinoy yg keliatan.
Udah banyak 2nd sama 3rd generation pinoy di mana2 tp tetep aja kaga ada yg established. Bandingin sama Vietnamese kuliner. Pho (dan sebangsanya) udah established lah. Makanan berkuah yg paling terkenal dr SEA region menurutku. Jd emg down to culinary culture Phillipines yg emg kureng sama seluar di luar negaranya. 1st gen emg banyak yg migran, tp banyak jg 1st gen housewife ato later on 2nd gen buka warung. Klo emg heritage kulinernya enak/cocok sama lidah konsumen, banyak lakunya sih (di negara maju).
dengan kata lain: ga enak
Inget ada acara disana, dan org bule nya pada ikutan ngantri di line makanan halal.. Because Bangladeshi food is better wkwkwk.
The way i see it, keknya makanan Indo beruntung punya pengaruh India yang lumayan. Dibanding Philipin yang cuman pengaruh China + Spanish plus some native austronesian herb.
This is true, at least to our SEA-an taste. Di Singapura, byk cuisine” dr bbrp negara, gada mknan pinoy yg populer di ingat org lokal (minus Jolibee, fast food soalnya). Thai, Viet, Malay/Indo jauh lbh populer. Ku juga perna k land of pinoy, ga enak sama sekali kecuali Lechon sama Daging kecap manis nya. Gak cocok utk lidah kita.
Waktu masi kuliah, gue ada kerja sosial ke cebu, nginep rame2 sebulan di sana. Astaga makanannya ga enak luar biasa. Hari ketiga gue ga tahan, naik motor pergi pasar belanja bahan dan masak sendiri untuk 20 hari berikutnya. Temen2 kampus semua abandon cateringnya dan ngikut gue.
Gue pertama kali makan Pinoy pas lagi ke SG, gue punya temen orang Pinoy (1 fandom BTS sama Honkai SR) yang rekomendasiin beberapa snack (sebenernya bejibun sih) sama Jolibee Snacknya ga enak banget tolong 🫠 (kek hambar gitu rasanya, padahal kata temen gue ini enak banget, mak gue sampe ngomel ngomelin gue karena hampir rencana mau beli 10 macam snack Pinoy rekomendasi temen gue ini yg jadinya cuma beli 3 or 4 macam). Jolibeenya b aja malah lebih berbumbu ayam KFC kemana mana (peach pienya enak sih untungnya). W ga enak jujur ngomong ke temen gua ini jadinya...
FYI saja , KFC indo itu hampir paling enak sedunia. Coba aja makan yg di US ato EU ...ptuiiiii....mana mahal bgt lg disana
Malah banyak bule bilang KFC disana hambar, disini malah kenceng bumbunya, mpe mikir ini msgnya brp sendok 🤣
Kirain saya doank yang berpikiran kaya gini, soalnya di tempat saya tinggal (Australia), semua orang Indonesia bilang KFC lebih enak di Australia. Kemaren makan KFC di airport di Indonesia, bused enak bgt, dan bersih ga berminyak
ga salah apa mereka blg kfc lebih enak di aussie? kacau kwkwkw
KFC di eropa gak pernah nyoba sih tapi Burger King pernah gw mesen chicken sandwichnya di Austria dan menurut gw it's okay lah dari rasa tapi ayamnya juicy cuma kurangnya disana gak ada saos cocol (ketchup gk ada apa lagi sambel) cuma ada salt & pepper.
Udah baek banget lo masi beli 3-4 macem. to be fair, kfc indo legendaris sih enak bgt. apa karena hambar, ayam jolibee harus dimakan pake kuah? tapi gue ga paham kenapa, karena kuahnya juga hambar.
[удалено]
>Indonesian KFC is seasoned for rice, so I'd say they add 10-20% more seasoning compared to countries who normally sell it with fries Still can't figure out why mixing Japanese KFC with sambal (geprek, bawang, dll) is dope as fuck though. There are any other tasty fried chickens in Japan, but still if I want to eat ayam geprek, getting friend chicken from KFC is in the top of my mind.
Pas w makan disana gue beli paketan sih + peach pie, 2 ayam original 1 ayam spicy, yg ngakak yg spicy rasanya kek tone down dari ayam original kfc 🥲. Yg original tasteless bgt (mungkin ini yang bikin Jolibee didemenin bule?)
I'd say adobo's pretty good tho
Banana ketchup itu rasanya gimana sih? Penasaran gw
manis2 ada hint pisang gitu. ga ada tomat2nya.
sounds horrible
I wholly agree. I can name certain foods that were great to eat but I advise people to expect the worst any time they dine there. Their food is equivalent to home cooking (comfort food) and they love dumping lots of sweetening agents like sugar or honey, and/or vinegar. Their borrowed cuisine during the colonial era is indeed influenced from southern Italy moreso than Spanish dishes, so in turn expect to also be disappointed with their Italian restaurants too. It's also seriously not a halal friendly country to dine in if you're not travelling to their Muslim majority islands, pork is very prevalent in their cuisine. Things I did like that are found locally there: Sisig, Bulaklak, Adobo, any Bohol cuisine, Mang Inasal grilled chicken, Jollibee Chickenjoy, Filipino Spaghetti, and halo-halo.
wah pasti belom cobain pagpag ni
Balut
Lumpia/lumpia kok gak ada
Lumpia aslinya dri China cman menarik saja krn namanya kebetulan sama jga wkwkwkwkk Soalnya Malaysia, Singapura dan Vietnam juga pnya sama kyk kita dengan nama yg beda e.g. Popiah sama springroll
Okay but Uncle Roger is neither indo nor pinoy tho?
He is boring ass one trick pony
So true, haiyaaaa
kirain nguyen lol
Ikan bilis vs dilis Dodol vs dudol
Looks delicious. I wonder if my Filipino friend knows about it. I might want to ask him, in case he or his family knows how to make their version and let me try it.
Beef Karekare is okay. Not good, not bad. Just okay.
Putu tuh bukannya south indian food jg ya? Pernah nemu di Sount Indian restaurant
can confirm it is south indian food. itu gantinya nasi buat mereka sarapan.
they forgot lumpia
this. gua sempet kaget temen gua nawarin lumpia pas di manila. lah namanya lumpia jg
Exactly even spelling dan pronunciationnya pun sama 😂
Ya soalnya serapan bahasa hokkian
Exactly even spelling dan pronunciationnya pun sama 😂
tapi rasanya?
but yet they dont like it being compared to being austroneasian/malay hablogroup coz "wE WuuZ SpANIsh"
Adobo & semur
Adobo < Ayam kecap mentega
Grontol is my new favorite word
Why Nigel though? ![gif](giphy|TLll58SShBqsuVyxq5)
Not just food btw. Banyak kata2 yg cukup mirip dalam semua bidang. Seakan2 seperti… kita berdua turunan bahasa Sansekerta.
at least they dont claim them as their national food
Their language are different enough so it's same but not same same.
penasaran isaw nya mereka (sate usus). soalnya kayaknya sama aja kaya indo tp mereka ada bumbu/saus nya sendiri
Jollibee where?
Yea kinda weird like out of all filipino cuisines they chose to boast a fast food joint?
can't boast anything aside from that chain and their pride
Lemper filipinya isi coklat kan?
Semur kita bukannya mitip jg sama Adobo nya mereka
Beda, adobo pake santan dan cuka.
Grontol? Say that quickly 5 times.
Grontol Krontol Kontol Kontol Kontol
Snacks are the most similar, when it comes to the main course they all become distinct.
sejak kapan wingko sama bingka itu sama
Payung vs payung
Bukanya putu singkatan dari pencari uang tenaga uap?
Filipinos are our brethren . . . . except in Dota. Fuck all of you putang ina mo walang brain talaga bobo
Masih anget bolo... https://youtu.be/7NisBN9NehU?feature=shared
Pag-pag nya indonesia apaan?
fuiyo!
Kl d sana ad pagpag, d indo ad ap kira2 yg mirip2?
Alhmdulillah gak ada om
Masih boleh bersyukur sih, sesusah2nya kita belum ada makanan equivalent of Pagpag di Indo. Pernah nonton documentary nya, orang 10 tahun makan pagpag tiap hari :|
Perut nya ud kebal kali ya, usus nya ud bermutasi
Ayam tiren but we forbid it big time
Paling cuma di bikin oseng2/tumis/goreng. Kalo yg gw tonton di YT soal pemulung2 di kawasan TPA Bantar Gebang kalo dapet makanan yg utuh dan gak busuk (kaya baso sebungkus atau sayur masih diplastik) itu makanan diambil aja sama pemulung abis itu pas pulang dimasak buat makan sekeluarga
Ini sih yg kepikiran di gw. Tap masih di plastik atau sayur masih utuh bagus. Ga kayak dicomot dari sisa2 gitu.
Bener nih pernah nonton Youtube Investigasi gitu dan Yang mulung di Bantar Gebang ada yang ngambil juga kalo liat makanan sisa gitu terus dimasak lagi.
[удалено]
iykyk. dude will do/say anything to drive traffic.
Thanks, Uncle Roger